{"id":14671,"date":"2023-02-17T08:00:00","date_gmt":"2023-02-17T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/?p=14671"},"modified":"2023-02-17T08:45:24","modified_gmt":"2023-02-17T11:45:24","slug":"13-anos-de-el-vino-del-mes-lo-mejor-de-cada-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2023\/02\/13-anos-de-el-vino-del-mes-lo-mejor-de-cada-ano.html","title":{"rendered":"13 a\u00f1os de El Vino del Mes, lo mejor de cada a\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n

Llega el 17 de febrero y como cada a\u00f1o recordamos el inicio del blog y este a\u00f1o festejamos los 13 a\u00f1os de El Vino del Mes. A diferencia de las notas de aniversario que vengo haciendo, esta vez voy a seleccionar vinos que hayan sido determinantes en cada uno estos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Como vengo contando en las \u00faltimas notas editoriales, el ritmo de publicaci\u00f3n lo vengo teniendo en baja pero no podr\u00eda faltar una nota aniversario. Por tal motivo, considerando que son 13 los a\u00f1os que cumplimos, me pareci\u00f3 apropiado revisar los antiguos posts y seleccionar un vino por cada a\u00f1o cumplido. Aclaro que voy a nombrar el vino y la raz\u00f3n de su elecci\u00f3n, sin entrar en detalles t\u00e9cnicos ni notas de cata.<\/p>\n\n\n\n

13 a\u00f1os, 13 vinos<\/h2>\n\n\n\n
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1. A\u00f1o 2010: Henry Gran Guarda N\u00b01 2005<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Se trat\u00f3 del primer vino que me dej\u00f3 reflexionando. Me vol\u00f3 la cabeza como quien dice. Por mucho tiempo (hablo de a\u00f1os) fue el vino que mas me gust\u00f3 de todos los que hab\u00eda tomado. Luego fui ampliando el paladar y disfrutando de otro tipo de vinos. Pero esta gran joya de Bodega Lagarde siempre estar\u00e1 dentro los vinos que me empujaron a adentrarme en este mundo.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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2. A\u00f1o 2011: Nube Negra Malbec 2008<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Amor a primer sorbo. Conoc\u00ed a Eduardo Vidal y su proyecto de la mano de Francisco (@fsaurio). Eduardo trajo su opera prima, Nube Negra Malbec a una de las primeras veladas et\u00edlicas abiertas que hicimos y posteriormente estuvimos con \u00e9l en Mar del Catas. Generamos un gran v\u00ednculo con el Negro y sus vinos. De hecho, hace unos d\u00edas descorch\u00e9 mi \u00faltima botella de este 2008 (ya con 15 a\u00f1os) y aun conservaba fruta (ver el vino Nro 13 de esta selecci\u00f3n). Un vino y un proyecto con el que me identifiqu\u00e9 en varias oportunidades.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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3. A\u00f1o 2012: Zaha Malbec 2010<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

El 2012 fue un a\u00f1o en el que le dimos una gran vuelta de tuerca a las veladas et\u00edlicas. Hab\u00edamos encontrado la forma de disfrutar desde la selecci\u00f3n de vinos hasta el armado de la sede para recibir a nuestros invitados. Todo era disfrute al 100% y pasaron muchos vinos por nuestra mesa. Sin embargo, este Zaha Malbec 2010, creado por Jeff y el Colo Sejanovich rompi\u00f3 con los estereotipos. Se sali\u00f3 del molde, hasta literalmente hablando, ya que ven\u00eda fraccionado en una gran botella tipo borgo\u00f1a y una etiqueta a mano alzada que llamaba la atenci\u00f3n. Un gran vino que empezaba a marcar tendencia de interpretaci\u00f3n de lugares.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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4. A\u00f1o 2013: Celedonio Gran Malbec 2007<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

En 2013 vacacion\u00e9 en Mendoza con mi familia. Recorr\u00ed varios atractivos tur\u00edsticos y l\u00f3gicamente unas cuantas bodegas en diferentes zonas. En Chacras de Coria tuve el honor de pasar una noche en Casa Margot (lamentablemente ya no existe) y me traje unos cuantos vinos de esta bodega boutique que hoy tiene sede en Valle de Uco. Su tope de gama Celedonio Gran Malbec enamor\u00f3 a mi paladar (y al de muchos conocidos) y fue el vino que coron\u00f3 el festejo de mis 40 a\u00f1os junto con amigos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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5. A\u00f1o 2014: SinFin Guarda de Familia 2010<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Este a\u00f1o hicimos varios festejos de aniversario de El Vino del Mes. La mas llamativa fue una \u00abmerienda\u00bb en Damble\u00e9 en al que a las 7 de la tarde est\u00e1bamos con Maxi comiendo unas rabas y un arroz especial disfrutando de este Guarda de Familia, un penta-varietal que nos hab\u00eda regalado Anita Caselles de bodega SinFin.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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6. A\u00f1o 2015: Norton Extra Brut NV<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Sin dudas el 2015 fue un a\u00f1o que arranc\u00f3 con todo y termin\u00f3 terrible. Diciembre de este a\u00f1o me encontr\u00f3 con un cruce de emociones que no ten\u00eda precedentes en mi. Por un lado mi hija recib\u00eda el diploma de fin de la primaria y al mismo tiempo estaba despidiendo a mi madre que abandonaba este plano terrenal. En sus \u00faltimos alientos, mi vieja pidi\u00f3 que cuando se vaya, en familia nos tomemos unas burbujas en su nombre. Ese d\u00eda ten\u00eda en la heladera un Norton EB y junto a ella lo descorchamos en su nombre. Un d\u00eda que nunca voy a olvidar.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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7. A\u00f1o 2016: O.Fournier B Crux 2003<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Como cada a\u00f1o, de vez en cuando hacemos un Back to the Origins en casa. La idea es recordar c\u00f3mo fueron los inicios de estos 13 a\u00f1os de El Vino del Mes. En 2016, nos juntamos, para realizar este ritual, dos veces, y una de ellas nos encontr\u00f3 descorchando este hermoso caldo de O. Fournier. Un B Crux 2003 que ten\u00eda Maxi guardado (a mi no me duran tanto los vinos en la cava) y disfrutamos much\u00edsimo.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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8. A\u00f1o 2017: 17 de Febrero Red Blend 2015<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Este a\u00f1o, para el aniversario hab\u00edamos hablado con Julio Medina de Bodega Almahuar, y le compramos una partida del corte 12015 sin etiquetas, para poder etiquetar nosotros y regalar a nuestros amigos. Un vino que nos gust\u00f3 much\u00edsimo y con una relaci\u00f3n precio calidad incre\u00edble. Desde que conoc\u00ed a Julio en una feria, tuvimos una gran relaci\u00f3n y hemos elegido a su bodega para hacer durante varios a\u00f1os el vino aniversario de El Vino del Mes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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9. A\u00f1o 2018: Rosell Boher Grand Cuv\u00e9e 70 meses 2012<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

2018 fue un a\u00f1o con muchas ferias y eventos de bodegas. Por contrapartida, hubo pocas veladas et\u00edlicas y por eso, voy a elegir como el vino mas destacado del a\u00f1o este incre\u00edble espumante de la bodega que comanda el maestro de las burbujas \u00abPepe\u00bb <\/em>Mart\u00ednez Rosell. Tal como expres\u00e9 en la nota<\/a> que hice luego de la presentaci\u00f3n de este vino para los AWB, se trata de \u00abuna verdadera joya que demuestra c\u00f3mo con el tiempo necesario se pueden hacer ejemplares que superan con creces la calidad de algunos \u00abgrandes espumantes\u00bb de la Champagne francesa\u00bb<\/em>.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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10. A\u00f1o 2019: Ang\u00e9lica Zapata Cabernet Franc Alta 2014<\/strong><\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Dif\u00edcil elegir un vino del 2019, ya que tuve varios que marcaron distintos momentos. Estuve entre el que descorch\u00e9 luego de mi operaci\u00f3n de columna, y \u00e9ste Ang\u00e9lica que tanto me gusta. El vino que me llev\u00f3 a conocer este varietal que hoy es el que mas me gusta, y que fue el elegido por el amigo Diego Pernas en su casamiento. Lo sigo desde hace varias a\u00f1adas, la 2006 fue la primera y hasta particip\u00e9 de la vertical que gui\u00f3 Luis Reginato en el Desaf\u00edo Federal de Cabernet Franc.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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11. A\u00f1o 2020: Trapiche Terroir Series Finca Las Piedras Malbec 2013<\/strong><\/strong><\/h4>\n\n\n\n

El 2020 fue el a\u00f1o de nuestro d\u00e9cimo aniversario y el comienzo de la pandemia. Por suerte, el aniversario es en febrero y pudimos hacer varios festejos previo al encierro obligatorio. Hubo dos reuniones: una con los AWB en la Cueva de Musu y otra en Damble\u00e9 con amigos de las veladas et\u00edlicas. En cada reuni\u00f3n descorchamos 20 vinos. Hubo premisa de ubicar las mismas a\u00f1adas de vinos que nos hab\u00edan gustado mucho durante los 10 a\u00f1os, y si bien estuvo presente el primero (Altos la Hormigas Reserva Malbec 2006), y el elegido del 2010 (Henry Gran Guarda 2005), esta joya que nos mand\u00f3 Sergio Cas\u00e9 de Trapiche rompi\u00f3 todos los r\u00e9cords. Encant\u00f3 a toda la platea de cada una de las reuniones. Vinazo!<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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12. A\u00f1o 2021: Chateau Vieux 1998<\/strong><\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Un a\u00f1o particular ya que me tuvo al trote con la construcci\u00f3n de la casa. Entre tantas idas y vueltas, y reuniones de todo tipo, en el fr\u00edo mes de julio organic\u00e9 con mis amigos del Famoso 5toC (\u00ablos pibes del colegio\u00bb), un asado en la obra. La idea era que conozcan el proyecto y hacer un asado de obra. Cada uno trajo un vino y hubo uno que sac\u00f3 de la galera una cosecha 1998 del cl\u00e1sico de Bodegas L\u00f3pez: Chateau Vieux. Un vino que es concebido para la larga guarda as\u00ed como para el descorche inmediato ya que la bodega los saca al mercado con la suficiente estiba como para que est\u00e9 muy bien amalgamada la fruta con la madera.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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13. A\u00f1o 2022: La Final Malbec 2018<\/strong><\/strong><\/h4>\n\n\n\n

El 2022 fue un a\u00f1o de muchos cambio, nuevos desaf\u00edos y disfrutes. Si bien tuve muy poca actividad en el blog y en redes sociales, hubo descorches varios. Elijo como el mas significativo del a\u00f1o este vino que la gente de Mendoza Vineyards hizo para los Campeones del Mundo de 1986. Un proyecto que busca generar un fondo de reserva para todos los integrantes de la legendaria selecci\u00f3n que trajo la copa desde Mexico ’86 y que lo descorch\u00e9 nada m\u00e1s y nada menos que el d\u00eda que el 18 de diciembre, d\u00eda en que 36 a\u00f1os despu\u00e9s volvimos a ser campeones del mundo. \u00abYa tenemos la tercera, ya somos campe\u00f3n mundial\u00bb <\/em>. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Yapa. A\u00f1o 2023: Ferus Blanc de Blancs 2021<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

En lo que va del a\u00f1o, contemplando que pasaron las fiestas y las vacaciones, he descorchado muy pocas botellas comparado al ritmo de descorche que sol\u00eda tener. Dado que hasta hoy en d\u00eda han habido d\u00edas de mucho calor, acordes al verano, considero necesario destacar un vino blanco que descorch\u00e9 festejando los 50 a\u00f1os del Tano (tambi\u00e9n descorch\u00e9 la \u00faltima botella del Nube Negra 2008 que ya destaqu\u00e9 en el a\u00f1o 2011). Un corte de uvas blancas de Falasco Wines que es me ha gustado mucho y que confirma que hay que abrirle el juego a los blancos que cada vez est\u00e1n mejor en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Resumen de los 13 a\u00f1os de El Vino del Mes<\/h2>\n\n\n\n

Si tengo que poner en pocas palabras los experimentado durante estos 13 a\u00f1os en El Vino del Mes<\/strong>, simplemente tengo que citar una frase muy trillada en el mundo del vino: #ElVinoUne <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gracias a este blog, he conocido a mucha gente de la industria, comunicadores, ampliado el grupo de amigos y permanecer durante tantos a\u00f1os, con altibajos razonables, quiere decir que nos hemos hecho un cierto lugar como comunicadores del vino argentino.<\/p>\n\n\n\n

Gracias a todos los seguidores (disculpen si hay alg\u00fan per\u00edodo de ausencia) y espero que sigamos chocando copas.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Salud 🍷<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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