{"id":15059,"date":"2023-12-26T18:19:04","date_gmt":"2023-12-26T21:19:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/?p=15059"},"modified":"2023-12-26T18:26:25","modified_gmt":"2023-12-26T21:26:25","slug":"resumen-del-2023-por-mas-situaciones-de-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2023\/12\/resumen-del-2023-por-mas-situaciones-de-consumo.html","title":{"rendered":"Resumen del 2023: Por m\u00e1s situaciones de consumo"},"content":{"rendered":"\n

Termina un a\u00f1o que nos tuvo al trote entre varias visitas a las urnas, cambios improvisados y manotazos de ahogado en materia pol\u00edtica-econ\u00f3mica. Finalmente un cambio de gobierno que trae aparejado un dr\u00e1stico y anunciado ajuste que nos tendr\u00e1 a dos metros del piso por varios meses, pero con la esperanza de que ello no nos quite poder generar situaciones de consumo<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

No es novedad que el \u00faltimo trimestre del a\u00f1o se pone apretada la agenda. Entre balances personales, laborales, reuniones de proveedores, clientes, amigos y familiares, se hace dif\u00edcil coordinar para estar presente en todos los brindis de despedida del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, este a\u00f1o en particular, tuvo el condimento de haber estado te\u00f1ido por un fuerte componente pol\u00edtico como fueron, ni mas ni menos, que las elecciones presidenciales. Luego de primarias, generales y balotaje, se pronunci\u00f3 el pueblo argentino a favor de un cambio rotundo. Esto implicar\u00e1 un gran ajuste, en pos de recuperarse de un alto d\u00e9ficit fiscal causado por muchos a\u00f1os de pol\u00edticas econ\u00f3micas que llevaron al pa\u00eds al endeudamiento eterno y un nivel de gasto p\u00fablico de los m\u00e1s altos a nivel mundial.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo llegu\u00e9 a escribir sobre esto en fin de a\u00f1o?<\/h2>\n\n\n\n

Pero, \u00bfqu\u00e9 me lleva a hablar de esto en el blog? Quienes siguen esta editorial que naci\u00f3 hace casi 14 a\u00f1os, saben que s\u00f3lo hablo del mundo del vino. En toda la historia de este espacio hice solo dos notas que tocan alg\u00fan tema econ\u00f3mico y su relaci\u00f3n con la industria. Esto se debe, principalmente a que conozco mis limitaciones y no me gusta hablar sobre temas que no domino. Hay una cuota de responsabilidad en la informaci\u00f3n que uno publica. Pero, si alguna vez te sentaste a escribir, sabr\u00e1s que las frases van llegando solas. Hoy, intentando hacer una nota como todos los a\u00f1os, para darle un cierre al mismo en el blog, me encontr\u00e9 de repente escuchando Alta Suciedad<\/em> en el programa de Joe Fernandez<\/em> y escribiendo estas l\u00edneas. <\/p>\n\n\n\n

Luego de hacer una especie de catarsis adrenal\u00ednica del bombardeo de informaci\u00f3n y desinformaci\u00f3n que circula por todos los medios y redes sociales, voy a tratar de enforcarme en la idea original. <\/p>\n\n\n\n

Resumen del 2023 <\/h2>\n\n\n\n

Habitualmente, hago un resumen anual, con la premisa que dicta el slogan del blog: Doce meses, doce vinos<\/em>. Suelo hacer una selecci\u00f3n del vino que m\u00e1s me gust\u00f3 de cada mes del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Esta vez, ser\u00e1 diferente. voy a hacer un podio de los 3 vinos que m\u00e1s me emocionaron este a\u00f1o<\/strong>. Tarea muy dificil, porque fueron muchos vinos, pero estos son los tres que lograron sacarme unas l\u00e1grimas o ponerme la piel de gallina mientras los estaba tomando.<\/p>\n\n\n\n

Para mi, lo bueno que est\u00e1 un vino, se mide por las situaciones de consumo y no por su ficha t\u00e9cnica<\/em>.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Mi top 3 de vinos que tom\u00e9 en 2023 y sus situaciones de consumo<\/h2>\n\n\n\n

3\u00ba puesto – Nube Negra Malbec 2008 – Eduardo Vidal Wines<\/h3>\n\n\n\n

Un vino que siempre me gust\u00f3. Desde su concepci\u00f3n, de conocer el proyecto desde sus inicios<\/a>, de haber identificado el blog con este vino<\/strong><\/a> (ver entrevista en Rumbovino<\/a>) en varias oportunidades. Un vino al que le tengo mucho cari\u00f1o y que supo acompa\u00f1ar grandes momentos junto con amigos y familiares. 2008 fue la primera a\u00f1ada, y esta fue la \u00faltima botella que me quedaba de ese a\u00f1o. Ten\u00eda guardada una vertical y, en una juntada con Ulises y el Tano, en casa, donde festejamos el cumplea\u00f1os de Mauro, a quien le di libertad para que elija cualquier vino al azar de la cava, sali\u00f3 este y no me arrepiento para nada. El vino ten\u00eda una hermosa evoluci\u00f3n pero aun con cuerda para unos a\u00f1os m\u00e1s. <\/p>\n\n\n\n

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