{"id":17032,"date":"2025-10-24T12:11:03","date_gmt":"2025-10-24T15:11:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/?p=17032"},"modified":"2025-10-24T12:11:06","modified_gmt":"2025-10-24T15:11:06","slug":"dia-del-espumoso-burbujas-argentinas-para-celebrar-con-estilo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2025\/10\/dia-del-espumoso-burbujas-argentinas-para-celebrar-con-estilo.html","title":{"rendered":"D\u00eda del Espumoso: burbujas argentinas para celebrar con estilo"},"content":{"rendered":"\n

Cada cuarto viernes de octubre, Argentina levanta sus copas para celebrar el D\u00eda Internacional del Espumante<\/strong>, una fecha que rinde homenaje a una de las expresiones m\u00e1s alegres y refinadas del vino.
Brindar con burbujas es celebrar el encuentro, la amistad y el instante; y en nuestro pa\u00eds, es tambi\u00e9n reconocer m\u00e1s de un siglo de tradici\u00f3n en la elaboraci\u00f3n de espumosos que hoy compiten en calidad con los mejores del mundo.<\/p>\n\n\n\n

Desde los vi\u00f1edos de altura mendocinos hasta las fr\u00edas tierras patag\u00f3nicas, las bodegas argentinas siguen ampliando su repertorio de estilos y t\u00e9cnicas, demostrando que el espumante nacional puede ser elegante, moderno y aut\u00e9ntico.<\/p>\n\n\n\n

Para este 24 de octubre, te propongo descubrir seis etiquetas que expresan distintas formas de entender las burbujas argentinas: desde el m\u00e9todo champenoise hasta el charmat, desde la monta\u00f1a hasta la Patagonia.<\/p>\n\n\n\n

La Flor Espumante 2024 \u2013 Pulenta Estate (Mendoza)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Un cl\u00e1sico mendocino con el sello de la familia Pulenta.
Elaborado con 50% Pinot Noir y 50% Chardonnay<\/strong>, provenientes de vi\u00f1edos propios en Agrelo (Luj\u00e1n de Cuyo) y Los \u00c1rboles (Valle de Uco).
De color salm\u00f3n leve y atractivo, su perlage es fino y persistente. Aromas frescos a frutos secos, frutilla, manzana y pan tostado<\/strong>. En boca, se muestra intenso y equilibrado, con una acidez que aporta frescura.
Ideal para acompa\u00f1ar aperitivos, sushi o mariscos<\/strong>.
Precio sugerido:<\/strong> $20.000 | Pulenta Estate<\/a><\/p>\n\n\n

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Brut Nature \u2013 Bodega Malma (Patagonia)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Desde San Patricio del Cha\u00f1ar, Neuqu\u00e9n, este espumoso celebra el esp\u00edritu pionero de la vitivinicultura patag\u00f3nica.
Elaborado bajo el m\u00e9todo champenoise con Chardonnay y Pinot Noir<\/strong>, pasa nueve meses sobre l\u00edas<\/strong>, lo que le otorga profundidad y textura.
Color dorado con destellos cobrizos, burbujas finas y notas de c\u00edtricos, frutas blancas y pan tostado<\/strong>. En boca es fresco y elegante.
Ideal para ceviches, ostras o carnes blancas<\/strong>.
Precio sugerido:<\/strong> $30.000 | Bodega Malma<\/a><\/p>\n\n\n

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Mil Demonios Lilith \u2013 Bodega Sin Reglas (Mendoza)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Un espumante que desaf\u00eda lo establecido.
Elaborado bajo m\u00e9todo champenoise con uvas 100% Malbec del Valle de Uco<\/strong>, con 45 meses sobre l\u00edas<\/strong>.
Rosado p\u00e1lido con reflejos salm\u00f3n, aromas a frutos rojos y pan tostado<\/strong>, boca cremosa, elegante y persistente.
Precio sugerido:<\/strong> $67.999 | Bodega Sin Reglas<\/a><\/p>\n\n\n

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Sottano Fioravante Ros\u00e9 Brut \u2013 Bodega Sottano (Mendoza)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

De color rosa vibrante y burbujas finas, este espumoso despliega aromas a frambuesas, cerezas, frutillas y pan tostado<\/strong>, con un toque floral de rosas y jazmines.
En boca es fresco y frutado, ideal para quienes buscan un estilo joven y seductor<\/strong>.
Precio sugerido:<\/strong> $15.029 | Bodega Sottano<\/a><\/p>\n\n\n

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Indomable Ros\u00e9 Malbec \u2013 Colosso Wines (Mendoza)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Elaborado con el m\u00e9todo tradicional champenoise y 30 meses sobre l\u00edas<\/strong>, es un espumante que combina fruta roja y flores<\/strong>, con una acidez vibrante y refrescante.
De burbuja fina y car\u00e1cter patag\u00f3nico, es perfecto para quienes buscan un rosado con tensi\u00f3n y elegancia.
Precio sugerido:<\/strong> $20.507 | Colosso Wines<\/a><\/p>\n\n\n

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Cordero con Piel de Lobo \u2013 Mosquita Muerta Wines (Mendoza)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La l\u00ednea de espumosos de Familia Mill\u00e1n se gan\u00f3 un lugar en la mesa argentina por su frescura y excelente relaci\u00f3n precio-calidad<\/strong>.
Elaborados bajo el m\u00e9todo Charmat<\/strong>, son cuatro versiones descontracturadas pero elegantes:<\/p>\n\n\n\n