{"id":9008,"date":"2017-08-28T21:13:00","date_gmt":"2017-08-29T00:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/barriendo-goulart-con-los-awb\/"},"modified":"2019-09-17T13:13:40","modified_gmt":"2019-09-17T16:13:40","slug":"barriendo-goulart-con-los-awb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html","title":{"rendered":"Barriendo Goulart con los AWB"},"content":{"rendered":"
\nPor Maximiliano Garc\u00eda<\/span><\/i><\/div>\n
\n<\/p>\n
\n<\/a><\/div>\n

<\/div>\n

\nEl 23 de agosto como parte de los Argentina Wine Bloggers<\/b> tuve el lujo de
\nasistir a una invitaci\u00f3n de Jos\u00e9 Lugilde<\/b> a Petanque Brasserie<\/b>.\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nEn el coraz\u00f3n de San Telmo, justo en la esquina de M\u00e9xico y
\nDefensa, se encuentra Petanque, un pedacito de Paris en Buenos Aires; ya al
\nentrar uno se siente en Montmartre. Es un restaurante con platos netamente
\nfranceses, sin rebusques, ni complicaciones.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nAl llegar me dio la bienvenida Jos\u00e9 y me presento a los
\ndue\u00f1os,  Leticia Beker<\/b> y Pascal Meyer<\/b>.
\nLeticia se retira porque ya termino su turno y Pascal con su tono
\ninconfundiblemente franc\u00e9s, explica la carta men\u00fa que est\u00e1bamos ojeando con
\nDiego Pernas<\/b>. Un plato m\u00e1s tentador que el otro y sin haber probado bocado, la
\npromesa de volver seguramente. El ambiente es acogedor, con luces tirando a
\ntenues, las mesas me parecieron c\u00f3modas.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nNos dirigimos a la mesa que ten\u00edan preparada y mientras se
\nabr\u00edan todos los vinos que \u00edbamos a probar en el transcurso de la cena, nos
\ntraen Assiette Petanque de p\u00e2t\u00e9<\/b>, un plato con distintos tipos de pates, y Terrines et brousse<\/b>, una terrina.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nLlegados todos los
\ninvitados, el primer vino a degustar fue el Paris Torront\u00e9s 2016<\/b>, que algunos
\nya lo hab\u00edamos conocido como el T Torront\u00e9s<\/b>. A pesar de que Jos\u00e9 insist\u00eda que
\neste vino hab\u00eda que haberlo probado meses atr\u00e1s, para m\u00ed el vino estuvo
\ncorrecto, fresco, vegetal con frutas y flores blancas y una punta c\u00edtrica. Un
\nvino f\u00e1cil de tomar que cuesta $180, fue una producci\u00f3n de 15mil botellas,
\nhecho con uvas de Cafayate, Salta.  Enolog\u00eda
\na cargo de Erika Goulart y Jos\u00e9 Hidalgo. Si todo marcha bien, el 2017 estar\u00e1
\ndisponible en Septiembre\/Octubre de este a\u00f1o.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nEl siguiente vino fue el Paris Rose 2016<\/b>, un rosado sangrado
\n100% de Malbec reserva, con uvas de un vi\u00f1edo de aproximadamente 50 a\u00f1os de
\nantig\u00fcedad, de vi\u00f1edo propio. Este vino gusto mucho en la mesa: nariz delicada,
\nnotas de frutilla, color claro estilo Provenza, en boca amable y con acides
\njusta.  Misma enolog\u00eda que el Torront\u00e9s.<\/div>\n
\n<\/p>\n
\n<\/a><\/div>\n

<\/div>\n

\nMientras tanto Jos\u00e9 nos explicaba que la enolog\u00eda en un
\nprimer momento estuvo asesorada por Pablo Durigutti<\/b>, luego Luis Barre<\/b> y que
\nactualmente est\u00e1 desarrollada por Erika Goulart <\/b>conjuntamente con Jos\u00e9 Hidalgo<\/b>.
\nSe producen alrededor de 350mil a 500mil botellas al a\u00f1o<\/b>, con uvas provenientes
\nde 4 vi\u00f1edos propios y en bodega propia<\/b>, de las cuales el 95% se exporta<\/b> a pa\u00edses como Brasil, EEUU, Dinamarca, Hong Kong y Canad\u00e1, entre otros. El 5% restante se
\ncomercializa en Argentina<\/b> y debido a que no trabajan con ninguna distribuidora, hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os, que toda la fuerza de venta y acciones de marketing las realizan ellos en persona..<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nLlego el plato de entrada que constaba de un embutido casero
\nelaborado en el mismo restaurante \u201ctipo chorizo\u201d de bondiola, acompa\u00f1ado de
\nhojas verdes y mostaza de Dijon, sublime!!!. Esto lo maridamos con el espumante
\nGoulart<\/b>, un Brut de Pinot Noir<\/b> charmat corto, pero a pesar de su elaboraci\u00f3n
\nse notaban las notas de pan tostado. Muy buena acidez y fina burbuja. Se banco sobradamente
\nal plato y \u201cbarri\u00f3\u201d muy bien.<\/div>\n
\n<\/p>\n
\n<\/a><\/div>\n

<\/div>\n

\nEl plato fuerte de la noche fue Boeuf bourguignon<\/b>, una carne macerada un d\u00eda en
\nvino tinto y luego 4 horas de cocci\u00f3n, con hongos, zanahoria, papa; todo en sus
\njugos de reducci\u00f3n. Un plato exquisito y que se cortaba solamente con el
\ntenedor. Con este plato degustamos los siguientes tintos:<\/div>\n
\nGoulart Winemaker\u2019s Selection<\/b>: un Malbec 2015<\/b> de $210 con
\nuvas provenientes de Barrancas, cosechado a fin de marzo. Este fue el cl\u00e1sico C<\/b>
\n(discontinuado) al que se le sumo un plus de 6 meses de barrica de 3er uso. Es
\nun vino redondo y equilibrado con notas de fruto rojo.  El C cl\u00e1sico ya de por si me encantaba, y el
\ntoque de madera le sum\u00f3 para mejor.<\/p>\n<\/div>\n
\n
\n<\/a><\/div>\n

<\/div>\n

\nContinuamos con M negro \u201cThe Marshall\u201d 2012<\/b>, el nombre fue
\npuesto en honor al l\u00edder revolucionario y fundador de la bodega, Marshall
\nGoulart<\/b>. Es un Malbec reserva proveniente de vi\u00f1edos de Lunlunta, de m\u00e1s de 100
\na\u00f1os de antig\u00fcedad. Con 10 meses de barrica de 2 uso, tostado intermedio
\ntaransaud. Precio sugerido de $290, notas de frutas maduras, tono dulz\u00f3n y
\nastringencia leve. Jos\u00e9 nos contaba mientras tanto que el vi\u00f1edo, a pesar de su
\nantig\u00fcedad rinde unos 6mil a 8mil kilos por hect\u00e1rea, dependiendo el clima de
\nla a\u00f1ada (recomendado en nuestra secci\u00f3n #ElClimayElVino el fin de semana pasado<\/a>).<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nLlego el turno del Goulart R<\/b> 2012 <\/b>un blend de 60% Malbec y 40%
\nCabernet, frutado (frutas negras) y especiado y algo de violetas, caf\u00e9, tambi\u00e9n
\ngoloso, frutado en boca, muy equilibrado, final largo. Sugerido de $290. Elaborado
\ncon uvas provenientes de Lunlunta, pero con 12 meses de barrica de 2do uso.<\/div>\n
\n<\/p>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n

<\/div>\n

\n<\/div>\n
\nSeguimos con el Goulart B \u201cBlack Legion\u201d<\/b> su nombre responde  a los voluntarios de ascendencia africana
\ncomandados por el Mariscal Gastao Goulart<\/b>. Compuesto por 60% Malbec y 40%
\nCabernet Franc, uvas de Lujan de Cuyo. Crianza 12 meses de barrica y un precio sugerido
\nde $350. La primer cosecha de este vino fue all\u00e1 por el 2009. Esta vez probamos
\ncosecha 2011<\/b>, en nariz se encuentra herb\u00e1ceo y fresco, frutas maduras. Un vino
\ncon cuerpo, taninos suaves y final largo.<\/div>\n
\n<\/p>\n
\n<\/a><\/div>\n

<\/div>\n

\nHizo su entrada el Goulart Winemakers Grand  Reserve Cabernet Franc 2013<\/b>. Uvas
\nprovenientes del vi\u00f1edo de Lunlunta con crianza de 12 meses en barrica de 1er y
\n2do uso. En nariz notas herbales, mentoladas, pimento, fruta negra madura.
\nSugerido de $350 y fue uno de los vinos que m\u00e1s gusto en la mesa, y la primer
\nbotella en terminarse completamente!!!. Potente y estructurado de buena acidez
\ny taninos redondos.<\/div>\n
\n<\/p>\n
\n<\/a><\/div>\n

<\/div>\n

\nUn \u201cfuera de programa\u201d<\/i> fue el Paris Reserva Cabernet
\nSauvignon<\/b>, el mismo Cabernet que compone el R pero con 10 meses de barrica
\nfranc\u00e9s y americana de 2do uso. Cosecha 2014, se exporta la producci\u00f3n total de
\n20mil botellas aproximadamente. Con lo cual no se consigue en Argentina, pero
\nsu precio sugerido estar\u00eda alrededor de los $300. Frutas negras, especiado,
\ntabaco. En boca buen exponente de su tipicidad y el uso de la barricas (con su
\ntostado intermedio) le aporta lo justo y necesario sin llegar a ser invasivo.<\/p>\n
\n<\/a><\/div>\n

<\/div>\n

\nProbamos tambi\u00e9n el M \u201cThe Marshall Barrancas\u201d<\/b>, apodado el M
\nrojo o M de fuego. Edici\u00f3n limitada cosecha 2013 de un 100% Malbec proveniente
\nde Barrancas, con 12 meses de barricas de 2do y 3er uso. El otro 30% fermenta
\nen tanques de cemento. Tambi\u00e9n dulz\u00f3n como su primo M Negro. Notas tostadas, frutas
\nsecas y fruta negra en compota. En boca fruta negra madura y un toque de
\nvainilla y especias, de final largo.<\/div>\n
\n<\/p>\n
\n<\/a><\/div>\n

<\/div>\n

\nCerramos la noche con Mousse aux trois chocolats<\/b>, un postre de mouse de chocolate con
\ncubierta de chocolate blanco, probando el Goulart Reserva Malbec 2008<\/b> y Goulart Petit Grand Vin Malbec 2009<\/b>, ambos compuestos
\npor Malbec de Lunlunta. En el Reserva, el 70% del vino paso por 12 meses de barrica de roble
\nfranc\u00e9s y americano de 1er y 2do uso y el Petit Grand Vin 40% en barrica nuevas Taransaud tostado medio 14 meses y 60 % en barricas de segundo uso. <\/div>\n
\nLos probamos decantados y luego pude
\nprobarlo con m\u00e1s tiempo y agite en el decanter. Exponentes s\u00faper elegantes y
\nredondeados en boca, fruta madura y frutas secas. Es un vino para esperar y
\ndisfrutar.<\/div>\n
\n<\/p>\n
\n<\/a><\/a><\/div>\n

<\/div>\n

\n<\/div>\n
\nFinalmente quiero destacar la s\u00faper amable atenci\u00f3n que
\nrecibimos por parte de los due\u00f1os, los camareros, en especial a Fernando
\nGonz\u00e1lez<\/b>. Tambi\u00e9n de parte del sommelier German Inglese<\/b> que nos banc\u00f3<\/i> durante
\ntoda la cena con profesionalismo. Como dije al principio, vale la pena regresar
\npor la revancha y probar los otros platos que me tentaron.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

\nMuch\u00edsimas gracias a Jos\u00e9 y Erika por permitirnos este lujo.<\/div>\n
\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por Maximiliano Garc\u00eda El 23 de agosto como parte de los Argentina Wine Bloggers tuve el lujo de asistir a una invitaci\u00f3n de Jos\u00e9 Lugilde a Petanque Brasserie. En el coraz\u00f3n de San Telmo, justo en la esquina de M\u00e9xico y Defensa, se encuentra Petanque, un pedacito de Paris en Buenos Aires; ya al entrar […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1461,1466],"tags":[806,946,990,1059,1144,1247],"class_list":["post-9008","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-awb","category-bodegas","tag-argentina-wine-bloggers","tag-degustaciones","tag-erika-goulart","tag-goulart","tag-lugilde","tag-petanque"],"yoast_head":"\nBarriendo Goulart con los AWB - El Vino del Mes<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Barriendo Goulart con los AWB - El Vino del Mes\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Por Maximiliano Garc\u00eda El 23 de agosto como parte de los Argentina Wine Bloggers tuve el lujo de asistir a una invitaci\u00f3n de Jos\u00e9 Lugilde a Petanque Brasserie. En el coraz\u00f3n de San Telmo, justo en la esquina de M\u00e9xico y Defensa, se encuentra Petanque, un pedacito de Paris en Buenos Aires; ya al entrar […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"El Vino del Mes\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/elvinodelmes\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/elvinodelmes\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-08-29T00:13:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-09-17T16:13:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/20170823_223853-1024x399.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Esteban Bruno\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@elvinodelmes\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@elvinodelmes\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Esteban Bruno\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/2017\\\/08\\\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/2017\\\/08\\\/barriendo-goulart-con-los-awb.html\"},\"author\":{\"name\":\"Esteban Bruno\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a30bfb3bb8848a292be47ae2dbf560e6\"},\"headline\":\"Barriendo Goulart con los AWB\",\"datePublished\":\"2017-08-29T00:13:00+00:00\",\"dateModified\":\"2019-09-17T16:13:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/2017\\\/08\\\/barriendo-goulart-con-los-awb.html\"},\"wordCount\":1334,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/2017\\\/08\\\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/08\\\/20170823_223853-1024x399.jpg\",\"keywords\":[\"Argentina Wine Bloggers\",\"degustaciones\",\"erika goulart\",\"goulart\",\"lugilde\",\"petanque\"],\"articleSection\":[\"Argentina Wine Bloggers\",\"Bodegas\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/2017\\\/08\\\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/2017\\\/08\\\/barriendo-goulart-con-los-awb.html\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/2017\\\/08\\\/barriendo-goulart-con-los-awb.html\",\"name\":\"Barriendo Goulart con los AWB - El Vino del Mes\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/2017\\\/08\\\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/2017\\\/08\\\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/08\\\/20170823_223853-1024x399.jpg\",\"datePublished\":\"2017-08-29T00:13:00+00:00\",\"dateModified\":\"2019-09-17T16:13:40+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/2017\\\/08\\\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/2017\\\/08\\\/barriendo-goulart-con-los-awb.html\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/2017\\\/08\\\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/08\\\/20170823_223853.jpg?fit=1600%2C624&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/08\\\/20170823_223853.jpg?fit=1600%2C624&ssl=1\",\"width\":1600,\"height\":624},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/2017\\\/08\\\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Barriendo Goulart con los AWB\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/\",\"name\":\"El Vino del Mes\",\"description\":\"Doce meses, doce vinos. Bit\u00e1cora de las veladas et\u00edlicas y recorrida por el mundo del vino argentino.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"El Vino del Mes\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/cropped-Logo-El-Vino-del-Mes-con-Iso-Full-150dpi.png?fit=1438%2C300&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/cropped-Logo-El-Vino-del-Mes-con-Iso-Full-150dpi.png?fit=1438%2C300&ssl=1\",\"width\":1438,\"height\":300,\"caption\":\"El Vino del Mes\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/elvinodelmes\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/elvinodelmes\",\"http:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/elvinodelmes\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/estebanbruno\\\/\",\"https:\\\/\\\/ar.pinterest.com\\\/elvinodelmes\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/user\\\/estebanbruno\",\"http:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/magiayvino\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a30bfb3bb8848a292be47ae2dbf560e6\",\"name\":\"Esteban Bruno\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bbd1ae6a9918a7541cf7bdf7b089f8731c8f062e7a976bce2880c2e46e1c4a8e?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bbd1ae6a9918a7541cf7bdf7b089f8731c8f062e7a976bce2880c2e46e1c4a8e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bbd1ae6a9918a7541cf7bdf7b089f8731c8f062e7a976bce2880c2e46e1c4a8e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Esteban Bruno\"},\"description\":\"Vengo del mundo IT y encontr\u00e9 en el vino una forma de contar historias, descubrir lugares y compartir experiencias. Me capacit\u00e9 en C.A.V.E. y desde El Vino del Mes escribo sobre vino argentino con una mirada cercana y curiosa. Tambi\u00e9n soy ilusionista, creador de #MagiayVino (@magiayvino), guitarrista y miembro fundador AWB.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/elvinodelmes\",\"http:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/magiayvino\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/estebanbruno\",\"https:\\\/\\\/ar.pinterest.com\\\/elvinodelmes\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/elvinodelmes\",\"http:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/user\\\/estebanbruno\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.elvinodelmes.com.ar\\\/blog\\\/author\\\/estebanbruno\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Barriendo Goulart con los AWB - El Vino del Mes","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Barriendo Goulart con los AWB - El Vino del Mes","og_description":"Por Maximiliano Garc\u00eda El 23 de agosto como parte de los Argentina Wine Bloggers tuve el lujo de asistir a una invitaci\u00f3n de Jos\u00e9 Lugilde a Petanque Brasserie. En el coraz\u00f3n de San Telmo, justo en la esquina de M\u00e9xico y Defensa, se encuentra Petanque, un pedacito de Paris en Buenos Aires; ya al entrar […]","og_url":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html","og_site_name":"El Vino del Mes","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/elvinodelmes","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/elvinodelmes","article_published_time":"2017-08-29T00:13:00+00:00","article_modified_time":"2019-09-17T16:13:40+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/20170823_223853-1024x399.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Esteban Bruno","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@elvinodelmes","twitter_site":"@elvinodelmes","twitter_misc":{"Escrito por":"Esteban Bruno","Tiempo de lectura":"7 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html"},"author":{"name":"Esteban Bruno","@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/#\/schema\/person\/a30bfb3bb8848a292be47ae2dbf560e6"},"headline":"Barriendo Goulart con los AWB","datePublished":"2017-08-29T00:13:00+00:00","dateModified":"2019-09-17T16:13:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html"},"wordCount":1334,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/20170823_223853-1024x399.jpg","keywords":["Argentina Wine Bloggers","degustaciones","erika goulart","goulart","lugilde","petanque"],"articleSection":["Argentina Wine Bloggers","Bodegas"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html","url":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html","name":"Barriendo Goulart con los AWB - El Vino del Mes","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/20170823_223853-1024x399.jpg","datePublished":"2017-08-29T00:13:00+00:00","dateModified":"2019-09-17T16:13:40+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/20170823_223853.jpg?fit=1600%2C624&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/20170823_223853.jpg?fit=1600%2C624&ssl=1","width":1600,"height":624},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/08\/barriendo-goulart-con-los-awb.html#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Barriendo Goulart con los AWB"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/","name":"El Vino del Mes","description":"Doce meses, doce vinos. Bit\u00e1cora de las veladas et\u00edlicas y recorrida por el mundo del vino argentino.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/#organization","name":"El Vino del Mes","url":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/cropped-Logo-El-Vino-del-Mes-con-Iso-Full-150dpi.png?fit=1438%2C300&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/cropped-Logo-El-Vino-del-Mes-con-Iso-Full-150dpi.png?fit=1438%2C300&ssl=1","width":1438,"height":300,"caption":"El Vino del Mes"},"image":{"@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["http:\/\/www.facebook.com\/elvinodelmes","https:\/\/x.com\/elvinodelmes","http:\/\/www.instagram.com\/elvinodelmes","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/estebanbruno\/","https:\/\/ar.pinterest.com\/elvinodelmes\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/estebanbruno","http:\/\/www.instagram.com\/magiayvino"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/#\/schema\/person\/a30bfb3bb8848a292be47ae2dbf560e6","name":"Esteban Bruno","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bbd1ae6a9918a7541cf7bdf7b089f8731c8f062e7a976bce2880c2e46e1c4a8e?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bbd1ae6a9918a7541cf7bdf7b089f8731c8f062e7a976bce2880c2e46e1c4a8e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bbd1ae6a9918a7541cf7bdf7b089f8731c8f062e7a976bce2880c2e46e1c4a8e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Esteban Bruno"},"description":"Vengo del mundo IT y encontr\u00e9 en el vino una forma de contar historias, descubrir lugares y compartir experiencias. Me capacit\u00e9 en C.A.V.E. y desde El Vino del Mes escribo sobre vino argentino con una mirada cercana y curiosa. Tambi\u00e9n soy ilusionista, creador de #MagiayVino (@magiayvino), guitarrista y miembro fundador AWB.","sameAs":["https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar","https:\/\/www.facebook.com\/elvinodelmes","http:\/\/www.instagram.com\/magiayvino","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/estebanbruno","https:\/\/ar.pinterest.com\/elvinodelmes\/","https:\/\/x.com\/elvinodelmes","http:\/\/www.youtube.com\/user\/estebanbruno"],"url":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/author\/estebanbruno"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":9163,"url":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2012\/08\/la-previa-del-winemdq-tasting-2.html","url_meta":{"origin":9008,"position":0},"title":"La previa del WineMDQ Tasting","author":"Esteban Bruno","date":"25 de agosto de 2012","format":false,"excerpt":"Para los que no saben, los Blogueros del Vino tenemos un grupo cerrado en facebook donde debatimos y definimos todas las movidas conjuntas e intercambiamos noticias y comentarios. Un d\u00eda aparece una primicia de Jos\u00e9 avisando que hac\u00eda el WineMDQ Tasting y que la siguiente semana lo anunciar\u00eda con bombos\u2026","rel":"","context":"En \u00abInter\u00e9s\u00bb","block_context":{"text":"Inter\u00e9s","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/interes"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/IMG_1555.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":9003,"url":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2017\/09\/los-argentina-wine-bloggers-lanzan.html","url_meta":{"origin":9008,"position":1},"title":"Los Argentina Wine Bloggers lanzan #AWBSolidaria17","author":"Esteban Bruno","date":"11 de septiembre de 2017","format":false,"excerpt":"Con el objetivo de colaborar con la causa que lleva adelante el Convento de San Francisco de As\u00eds (Adolfo Alsina 380, CABA) ayudando a personas en situaci\u00f3n de calle, los Argentina Wine Bloggers (AWB) lanzan su primera campa\u00f1a solidaria, la que estar\u00e1 vigente desde el 11 de de septiembre, finalizando\u2026","rel":"","context":"En \u00abArgentina Wine Bloggers\u00bb","block_context":{"text":"Argentina Wine Bloggers","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/awb"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Flyer-AWBSolidaria17v2.jpg?fit=960%2C720&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Flyer-AWBSolidaria17v2.jpg?fit=960%2C720&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Flyer-AWBSolidaria17v2.jpg?fit=960%2C720&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Flyer-AWBSolidaria17v2.jpg?fit=960%2C720&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":9064,"url":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2016\/08\/argentina-wine-bloggers.html","url_meta":{"origin":9008,"position":2},"title":"Argentina Wine Bloggers","author":"Esteban Bruno","date":"8 de agosto de 2016","format":false,"excerpt":"All\u00e1 por el siglo VI a.C., el fabulista griego Esopo\u00a0dijo que la uni\u00f3n hace la fuerza. Con esa idea en la cabeza, el grupo de blogueros que hace tres meses decidimos aunar esfuerzos en pos de favorecer la comunicaci\u00f3n de la industria, luego de la primera reuni\u00f3n, y por sugerencia\u2026","rel":"","context":"En \u00abArgentina Wine Bloggers\u00bb","block_context":{"text":"Argentina Wine Bloggers","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/awb"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/BesT_2_AWB.gif?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/BesT_2_AWB.gif?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/BesT_2_AWB.gif?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":9049,"url":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2016\/12\/resumen-del-2016.html","url_meta":{"origin":9008,"position":3},"title":"Resumen del 2016","author":"Esteban Bruno","date":"27 de diciembre de 2016","format":false,"excerpt":"Se termina un a\u00f1o distinto para El Vino del Mes. Un a\u00f1o en que tuvimos sedes alternativas para realizar las veladas como el SUM del edificio del Tano, el mejor restaurante de Almagro: Damble\u00e9 y sobretodo hubo cuatro meses en los que realizamos Back to the Origins (nos juntamos Maxi\u2026","rel":"","context":"En \u00abEditorial\u00bb","block_context":{"text":"Editorial","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/editorial"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/TarjetaNavidad2017.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/TarjetaNavidad2017.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/TarjetaNavidad2017.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/TarjetaNavidad2017.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":13996,"url":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2021\/09\/campana-awbsolidaria21.html","url_meta":{"origin":9008,"position":4},"title":"Campa\u00f1a #AWBSolidaria21","author":"Esteban Bruno","date":"8 de septiembre de 2021","format":false,"excerpt":"Los AWB lanzan la campa\u00f1a #AWBSolidaria21 en la que podr\u00e1s ganarte los mejores vinos argentinos firmados por sus winemakers.","rel":"","context":"En \u00abArgentina Wine Bloggers\u00bb","block_context":{"text":"Argentina Wine Bloggers","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/awb"},"img":{"alt_text":"Campa\u00f1a #AWBSolidaria21","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_4367-scaled.jpg?fit=1200%2C675&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_4367-scaled.jpg?fit=1200%2C675&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_4367-scaled.jpg?fit=1200%2C675&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_4367-scaled.jpg?fit=1200%2C675&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_4367-scaled.jpg?fit=1200%2C675&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":8960,"url":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2018\/04\/2-aniversario-awb.html","url_meta":{"origin":9008,"position":5},"title":"2\u00ba Aniversario AWB","author":"Esteban Bruno","date":"26 de abril de 2018","format":false,"excerpt":"Un d\u00eda como hoy hace dos a\u00f1os naci\u00f3 este grupo de en\u00f3filos amantes del vino y la comunicaci\u00f3n de todo lo referente a la industria vitivin\u00edcola que ha dado en llamarse Argentina Wine Bloggers.\u00a0 Un grupo que con el correr del tiempo fue creciendo en cantidad de integrantes, contenidos y\u2026","rel":"","context":"En \u00abArgentina Wine Bloggers\u00bb","block_context":{"text":"Argentina Wine Bloggers","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/awb"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/AWB2doAniversario-1024x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/AWB2doAniversario-1024x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/AWB2doAniversario-1024x1024.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pbinhb-2li","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9008"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9008\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11601,"href":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9008\/revisions\/11601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9008"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}