{"id":9116,"date":"2013-10-24T11:00:00","date_gmt":"2013-10-24T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/lupa-bloguera-11-caso-blancos\/"},"modified":"2019-09-14T02:29:17","modified_gmt":"2019-09-14T05:29:17","slug":"lupa-bloguera-11-caso-blancos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2013\/10\/lupa-bloguera-11-caso-blancos.html","title":{"rendered":"Lupa Bloguera – 11\u00ba Caso: Blancos"},"content":{"rendered":"
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<\/a>Continuando con la entrega pr\u00e1cticamente mensual junto a<\/span> los<\/span> <\/span>Blogueros del Vino<\/b> salimos a barrer cepas blancas. <\/span>
\nPor un error de interpretaci\u00f3n, la nota \u00ab\u00a1A la salud del Libertador!<\/a>\u00bb nosotros no la contabilizamos como Lupa Bloguera, cosa que el resto de los blog si. Por eso nosotros \u00edbamos por la novena y el resto por la d\u00e9cima.<\/span>
\nPor ello, hacemos saltar el numerador una posici\u00f3n y continuamos numerando como el resto.<\/span><\/p>\n

\n11\u00ba Caso: <\/span>Blancos Secos<\/b><\/div>\n

En esta oportunidad, la \u00fanica condici\u00f3n fue vinos blancos secos<\/b>. Sin l\u00edmite de precios<\/b>. En la barrida de todos los blogueros encontrar\u00e1n varietales 100%, cortes, cepas tradicionales y no tanto, y tambien unos blancos espa\u00f1oles.<\/p>\n

En lo que hace a nosotros, hemos optado por dos etiquetas:
\nLa primera, un corte de Sauvignon Blanc y Semill\u00f3n<\/b>, de una bodega joven (del 2003) que es un cl\u00e1sico que se encuentra en pr\u00e1cticamente todas las g\u00f3ndolas y en muchos restaurantes.
\nLa segunda, un Torront\u00e9s Riojano<\/b> mendocino de exportaci\u00f3n que a partir de esta a\u00f1ada se introduce en el mercado local.<\/p>\n<\/div>\n

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\nUxmal – Finca Tilia – Sauvignon Blanc – Semill\u00f3n 2012<\/span><\/div>\n
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Con apenas 10 a\u00f1os de vida la bodega de Rivadavia que toma nombre de un asentamiento ancestral del Imperio Maya<\/i><\/b> y que significa \u00ablas tres veces construida\u00bb<\/i>, se extiende por m\u00e1s de 12.000 mts2 y tiene una capacidad de producci\u00f3n de 8 millones de litros.
\nEn la l\u00ednea de bi-varietales, encontramos este corte de 80% Sauvignon Blanc y 20% Semill\u00f3n<\/b>.<\/p>\n

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Al descorchar nos encontramos con:<\/p><\/div>\n\n\n\n\n\n
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Amarillo con tintes verdes y bien brilloso. <\/span><\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
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Predomina el c\u00edtrico aportado por el Sauvignon Blanc y aparecen notas de pasto, vegetales y un perfil mineral.<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
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Muy fresco, de gran acidez, buen volumen, algo untuoso y de final medio.<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
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\nUn descubrimiento para mi. Un corte blanco que me sorprendi\u00f3 por lo equilibrado, f\u00e1cil de tomar y por tener muy buena RPC en una franja extremadamente competitiva para los vinos blancos.
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\nSu <\/span>sugerido actual<\/b> es de <\/span>$49<\/b>.- y su <\/span>RPC <\/b>es<\/span> muy buena<\/b>.<\/span>
\nPara m\u00e1s info: <\/span>p\u00e1gina de la bodega<\/a>.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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\nVayamos ahora a nuestra segunda elecci\u00f3n:<\/p>\n

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\nHuarpe – Taymente – Torront\u00e9s 2012<\/span><\/div>\n
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Un vino que lleg\u00f3 a nosotros luego de realizar una compra de su hermano Chardonnay que tanto nos gust\u00f3 y premiamos hace dos meses con la medalla de El Vino del Mes de Agosto<\/a>.
\nEste torront\u00e9s creado con uvas 100% Torront\u00e9s Riojano de vi\u00f1edos propios del Alto Agrelo lo pusimos como aperitivo en la Velada Et\u00edlica de octubre donde fue muy bien recibido.
\nA pocos d\u00edas de haber visitado la feria de Vinos de Altura, hay que destacar la diferencia entre los t\u00edpicos torros<\/i> salte\u00f1os y un torro<\/i> mendocino. No podemos pedirle la potencia de otorga la altura pero si, sin duda, la calidad.<\/p>\n

Al descorchar nos encontramos con:<\/p><\/div>\n\n\n\n\n\n
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Amarillo p\u00e1lido con destellos verdosos. <\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
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Gran expresi\u00f3n floral con notas minerales.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
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Seco, suave, de poco volumen, ligero,con muy buena acidez y con mucha presencia floral.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
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\nUn vino franco, muy bien logrado que dan ganas de seguir tomando. De hecho si hubiese habido otra botella, hubiese seguido con este blanco.
\nMe gust\u00f3 tanto como aperitivo que me cuesta pensarlo con alguna comida. \u00bfQuiz\u00e1s unas empanaditas de carne a cuchillo?<\/p>\n

Ra\u00edces de Vida Eterna<\/b><\/i>, Taymente <\/b>en lengua Huarpe, est\u00e1 saliendo a la luz en estos d\u00edas y se ha exportado una gran partida a EE.UU. con un \u00e9xito total.
\nB\u00fasquenlo a partir de ahora que ya lo encontrar\u00e1n en su vinoteca amiga.<\/p>\n<\/div>\n

\nSu <\/span>sugerido actual<\/b> es de <\/span>$90<\/b>.- y su <\/span>RPC <\/b>es<\/span> muy buena<\/b>.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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\nPara m\u00e1s info: <\/span>p\u00e1gina de la bodega<\/a>.
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Queremos agradecer y felicitar a la gente de Rumbovino por el logo que han dise\u00f1ado para esta edici\u00f3n.<\/p>\n

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\nMoviendo la lupa<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/a>Veamos ahora los ejemplares que eligieron el resto de los blogueros  y que nos cuenten sus experiencias.<\/p>\n

\u25ba Blog Mr. Wines<\/a>
\n\u25ba Fabian Mitidieri<\/a>  <\/b>
\n\u25ba Rumbovino<\/a>
\n\u25ba Vinarqu\u00eda<\/a>
\n\u25ba Vinos en Bs As<\/a> <\/b>
\n\u25ba Vinos en C\u00f3rdoba<\/a>
\n\u25ba <\/span>WineMDQ<\/a> <\/span><\/p>\n

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\nHistoria Lupera<\/span><\/span><\/div>\n
\nAc\u00e1 les dejo el enlace a las ediciones anteriores por si se las perdieron:<\/span><\/p>\n
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\u25ba 1\u00b0 Caso: <\/span><\/span>Bonarda<\/a><\/b>
\n\u25ba 2\u00b0 Caso: Pinot Noir<\/a><\/b>
\n\u25ba 3\u00b0 Caso: <\/span>Cabernet Franc<\/a><\/b><\/span>
\n\u25ba 4\u00b0 Caso: <\/span>Tempranillo<\/a><\/b>
\n\u25ba 5\u00b0 Caso: <\/span>Espumosos<\/a><\/b>
\n\u25ba 6\u00b0 Caso: <\/span>Sauvignon Blanc<\/a><\/b>
\n\u25ba 7\u00b0 Caso: Corte Artgentino<\/a><\/b><\/span>
\n\u25ba 8\u00b0 Caso: Otras Cepas<\/a><\/b><\/span>
\n\u25ba 9\u00b0 Caso: Rosados<\/a><\/b><\/span>
\n\u25ba 10\u00ba Caso: Malbec<\/a><\/b> (A la Salud del Libertador)<\/b><\/span><\/p>\n

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\nUna vez m\u00e1s, luego de haber barrido la g\u00f3ndola, tenemos un nuevo:<\/b><\/i><\/p>\n
\n<\/a><\/div>\n<\/div>\n
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Continuando con la entrega pr\u00e1cticamente mensual junto a los Blogueros del Vino salimos a barrer cepas blancas.  Por un error de interpretaci\u00f3n, la nota \u00ab\u00a1A la salud del Libertador!\u00bb nosotros no la contabilizamos como Lupa Bloguera, cosa que el resto de los blog si. Por eso nosotros \u00edbamos por la novena y el resto por la d\u00e9cima. 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