{"id":9133,"date":"2013-04-17T11:00:00","date_gmt":"2013-04-17T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/feliz-dia-malbec\/"},"modified":"2019-09-14T02:28:34","modified_gmt":"2019-09-14T05:28:34","slug":"feliz-dia-malbec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2013\/04\/feliz-dia-malbec.html","title":{"rendered":"Feliz D\u00eda Malbec"},"content":{"rendered":"
\n<\/div>\n
\nAl igual que el a\u00f1o pasado<\/a>, los Blogueros del Vino<\/b> no pod\u00edamos dejar pasar esta fecha tan importante para la vitivinicultura argentina ya que desde hace tres a\u00f1os<\/b>, impulsados y promovidos por Wines of Argentina<\/b><\/a>, se festeja el D\u00eda Mundial del Malbec<\/b> (Malbec World Day<\/b><\/a>). <\/div>\n
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\nLa idea de esta nota es compartir con ustedes dos Malbec que nos resultaron espectaculares<\/b>. El primero por tener una excelent\u00edsima relaci\u00f3n precio-calidad y el segundo por ser un vino de alta gama que nos deslumbr\u00f3, conquist\u00f3 y tambi\u00e9n tiene una RPC favorable.<\/div>\n<\/div>\n
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\nEstos son nuestro elegidos para festejar el d\u00eda de nuestra<\/i> uva:<\/div>\n
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\nPiedra Negra Alta Colecci\u00f3n Malbec 2012<\/b><\/span><\/div>\n
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\nEste vino ha sido elaborado con uvas 100% Malbec del Valle de Uco.<\/div>\n
\nNo tiene paso por barricas lo que permite descubrir el sabor desnudo de la fruta.<\/div>\n

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Rojo rubi de buen brillo.<\/span><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
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Frutas rojas, presencia de flores (violetas) y notas de pimienta.<\/span>\n<\/td>\n<\/tr>\n
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Entrada suave, frutal, de buena estructura, cuerpo medio, buena acidez y de taninos suaves. Otorga un final medio con retrogusto frutal y algo dulz\u00f3n.<\/span>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
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\nSe trata de un vino ideal para poner en reuniones distendidas de mucha gente, ya que marida bien con cualquier tipo de comida y, si bien no llama la atenci\u00f3n por lo goloso y potente a lo que los malbec actuales nos tienen acostumbrados, los comensales lo recordar\u00e1n como lo que es: un muy buen representante del varietal con una excelente RPC que gusta mucho y dan ganas de seguir tomando.<\/div>\n
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\nSugerido de $36<\/b>.- | P\u00e1gina de la Bodega<\/a> | Ficha T\u00e9cnica<\/a><\/div>\n
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\nSinFin Gran Guarda Malbec 2009<\/b><\/span><\/div>\n
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\nDesde que que conocimos los vinos de esta bodega no hemos dejado de tener siempre guardadas algunas botellas de los diferentes varietales a\u00f1ada tras a\u00f1ada. En este caso nos ocupa su vino \u00edcono<\/b>. Lo hab\u00edamos probado en 2011 reci\u00e9n sacadito del horno cuando hicimos la presentaci\u00f3n de SinFin en El Vino del Mes<\/b><\/a>. Ah\u00ed le faltaba botella (mucha) pero ya pintaba bueno. Dos a\u00f1os despu\u00e9s, es incre\u00edble lo que cambi\u00f3 el vino. Ya el a\u00f1o pasado se hab\u00eda notado una gran mejora en lo que entregaba el vino, pero hoy, est\u00e1 impresionante.<\/div>\n
\nElaborado con uvas de Agrelo <\/b>por David Funes<\/a><\/b>, el caldo pas\u00f3 12 meses por barricas francesas y luego repos\u00f3 en botella.<\/div>\n

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Rojo casi violeta de mucha intensidad y buen brillo.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
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Aromas de frutos rojos maduros (mermelada) con notas de chocolate y flan.<\/td>\n<\/tr>\n
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Entrada suave, muy buena acidez, en medio de boca llena el paladar, sus taninos son redondos y dulces y su final el largo e intenso.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
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\nEste verano tuve la suerte de estar en Mendoza y haber visitado la bodega (ver nota<\/a>). En las tantas muestras, prob\u00e9 el Malbec Gran Guarda 2011<\/b> directo de barrica. C\u00f3mo describir las capas arom\u00e1ticas que ofrec\u00eda? Impresionante lo que va a estar este vino.<\/div>\n
\nVolviendo al 2009, creo que es un gran exponente y se merec\u00eda ser parte de nuestro homenaje a la cepa emblema.<\/div>\n
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\nSugerido de $120<\/b>.- | P\u00e1gina de la Bodega<\/a> | Ficha T\u00e9cnica<\/a><\/div>\n
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Blogueros del Vino<\/span><\/p>\n

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Para ver diferentes opciones y estilos de vinos elaborados con esta misma cepa, no dejen de leer las recomendaciones del resto de los Blogueros<\/b>:<\/p>\n

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\n\u25ba Blog Mr. Wines<\/a>: Etchart Cafayate Malbec 2012<\/b><\/div>\n
\n\u25ba Fabian Mitidieri<\/a>: Desierto 25 Malbec 2010<\/b><\/div>\n
\n\u25ba Rumbovino<\/a>: Famiglia Bianchi Reserva Malbec 2010<\/b> <\/div>\n
\n\u25ba Vinos en Buenos Aires<\/a>: Gouguenheim Flores del Valle Blue Melosa 2007<\/b><\/div>\n
\n\u25ba Vinos en C\u00f3rdoba<\/a>: Santa Florentina Malbec 2012 \/ Trapiche Gran Medalla Malbec 2008<\/b><\/div>\n
\n\u25ba Vinarqu\u00eda<\/a>: Laborum Malbec 2007 \/ Cinco Sentidos Tard\u00edo de Malbec 2008<\/b><\/div>\n
\n\u25ba WineMDQ<\/a>: Fond de Cave Reserva Malbec 2009<\/b><\/div>\n<\/div>\n
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\n<\/a>Como curiosidad adicional, tal como lo adelantara la periodista Gabriela Malizia<\/a><\/b> en su nota del 2 de marzo para el diario Los Andes<\/b>, el vino malbec Argentino tendr\u00e1 su propia copa<\/a>. Creada bajo la marca de la cristaler\u00eda m\u00e1s famosa del mundo: la austr\u00edaca Riedel. El desarrollo de la copa que ser\u00e1 mostrada al p\u00fablico en el d\u00eda de hoy durante el D\u00eda Mundial del Malbec…El formato de esta copa destaca dos aspectos muy importantes del malbec: concentra mejor los aromas frutados, que atraen tanto a los consumidores en el mundo, dejando en el fondo las especias y las notas florales de la violeta. <\/i>
\nEn una palabra: poner a la fruta del malbec como protagonista en nariz. En segundo lugar la forma m\u00e1s redondeada rescata la acidez del fondo, el dulzor de los taninos y logra transmitir mejor el balance del vino… <\/i><\/div>\n

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\nEsperamos que disfruten de estas etiquetas, as\u00ed como las recomendadas por el resto de los blogueros, y nos gustar\u00eda saber con qu\u00e9 malbec van a festejar, as\u00ed que dejamos el espacio de comentarios para que nos cuenten.<\/div>\n
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\nGracias por leernos!!<\/div>\n

Salud!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Al igual que el a\u00f1o pasado, los Blogueros del Vino no pod\u00edamos dejar pasar esta fecha tan importante para la vitivinicultura argentina ya que desde hace tres a\u00f1os, impulsados y promovidos por Wines of Argentina, se festeja el D\u00eda Mundial del Malbec (Malbec World Day).  La idea de esta nota es compartir con ustedes dos Malbec […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10793,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1469],"tags":[776,836,1066,1151,1162,1163,1213,1251,1348],"class_list":["post-9133","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interes","tag-alta-coleccion","tag-blogueros-del-vino","tag-gran-guarda","tag-lurton","tag-malbec","tag-malbec-world-day","tag-mwd","tag-piedra-negra","tag-sinfin"],"yoast_head":"\nFeliz D\u00eda Malbec - 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