{"id":9154,"date":"2012-11-07T02:57:00","date_gmt":"2012-11-07T05:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/jumbo-deli-wine-por-willie\/"},"modified":"2021-01-10T21:24:11","modified_gmt":"2021-01-11T00:24:11","slug":"jumbo-deli-wine-por-willie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2012\/11\/jumbo-deli-wine-por-willie.html","title":{"rendered":"Jumbo Deli & Wine por Willie"},"content":{"rendered":"
\n<\/a><\/div>\n

\nHace poco tiempo, un gran amante del vino y ferviente comunicador ha decidido compartir sus impresiones con el grupo de Blogueros a quienes sigue, lee y comenta asiduamente.<\/p>\n

\nSi son de leer las notas de nuestros sitios recomendados y en especial las publicaciones de los Blogueros del Vino<\/b>, ya sabr\u00e1 que estoy hablando nuestro amigo Guillermo Gomez<\/b>, m\u00e1s conocido en el ambiente del vino como Willie<\/a><\/b>. <\/div>\n
\n<\/a>Fue a ra\u00edz de un comentario en Vinarqu\u00eda<\/a> que surgi\u00f3 la idea de publicar notas de Willie como Bloguero Itinerante<\/i><\/b>. Esta es la tercera que sale a la luz (ver primera<\/a> y segunda<\/a>), y es un honor para nosotros que haya aceptado nuestra invitaci\u00f3n a publicar su columna.<\/div>\n
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\nBienvenido Willie a El Vino del Mes<\/b> contando su rese\u00f1a del paso por una de las mejores ferias que hemos visitado (pronto publicaremos nuestra visi\u00f3n).<\/div>\n
\nDisfruten de esta nota!!!<\/div>\n
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JUMBO DELI&WINE 2012<\/span>
\nUn comentario particular y parcial sobre la primera edici\u00f3n de una Super Feria<\/b>. No voy a repetir datos que se pueden obtener en la informaci\u00f3n publicada por Jumbo<\/b> para la realizaci\u00f3n del evento. Solamente me voy a remitir a comentar lo que vi en el sector de vinos principalmente, que fue el sector que recorr\u00ed con mayor detenimiento el \u00faltimo d\u00eda de la feria. Obviamente tampoco voy a describir las cualidades visuales, arom\u00e1ticas, gustos y sabores de cada vino porque realmente es impracticable hacerlo con una gran cantidad de vinos. Solamente mencionar\u00e9 algunas cualidades en aquellos que me gustaron.<\/span>
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\nProbando vinos pas\u00e9 por casi todas las bodegas en un desordenado recorrido (perd\u00f3n por las que no menciono, pero eran muchas y no tuve tiempo para recorrer todo en un solo d\u00eda, justo el \u00faltimo).<\/span><\/span>
\nComenc\u00e9 en Flichman<\/b> con el Paisajes de Tupungato 2009<\/b> rico como siempre y extra\u00f1\u00e9 la ausencia de su hermano de Barrancas<\/b>, as\u00ed como no volv\u00ed al \u201clo estamos abriendo m\u00e1s tarde\u201d<\/i> del Dedicado<\/b>.<\/span><\/span>
\nSegu\u00ed por Casa Montes<\/b> probando los Don Baltazar Cabernet Franc<\/b> y Petit Verdot<\/b>, ambos de buena RPC (50$). <\/span><\/span>
\nDespu\u00e9s me qued\u00e9 un rato en el stand del Clos de los Siete<\/b> probando casi todos los vinos de muy buena factura y con precios oscilando entre los 90 y 100$. Prob\u00e9 el Mariflor Malbec 2010<\/b>, el Cuvelier Colecci\u00f3n Cabernet Sauvignon 2010<\/b> y el Blend 2009<\/b>, ambos muy ricos, redondos, agradables de tomar. Segu\u00ed con un Monteviejo 2006<\/b> que estaba muy pero muy bien, tanto que antes de retirarme de la feria volv\u00ed a probarlo porque quer\u00eda asegurarme de haberlo degustado correctamente. Pas\u00f3 un Petit Fleur 2009<\/b> y un Calypso 2009<\/b> (de lo mejor!!), para terminar en los Diamandes<\/b>, el Malbec 2010<\/b> y el Blend Reserva<\/b> que en nariz me asust\u00f3 un poco por algo de acidez vol\u00e1til que percib\u00ed inicialmente, pero despu\u00e9s en boca\u2026 la rompi\u00f3\u2026 con una acidez justa llenando la boca de sensaciones y dejando una persistencia notable. <\/span><\/span><\/div>\n


Ac\u00e1 creo que hice un alto y pas\u00e9 al sector comestibles!!!!. Como todav\u00eda no hab\u00eda mucha gente\u2026 Empec\u00e9 por el principio de los stands y una suave marea humana me iba llevando de stand en stand con pinche en mano y ensartando h\u00e1bilmente todo lo que me pon\u00edan a tiro, hasta que ya no daba m\u00e1s de comer quesos y fiambres\u2026 Mi cuerpo ped\u00eda agua!!!!… D\u00ed media vuelta y hab\u00eda un stand de Villavicencio<\/b> esper\u00e1ndome.<\/span>
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\nYa habi\u00e9ndome recompuesto lo suficiente\u2026 Decid\u00ed continuar con mi labor de evaluar vinos. Empec\u00e9 esta segunda vuelta por los stands de vinos m\u00e1s paquetes, o sea los que ten\u00edan un sector privado para cada uno, todos muy agradablemente dispuestos y ornamentados, con sillones y suficiente lugar para sentarse a disfrutar una copa de vino. As\u00ed pas\u00e9 por Navarro Correas<\/b> con solamente tres vinos para probar, Rutini<\/b> solamente con Trumpeter<\/b>, Santa Julia<\/b> con toda esa l\u00ednea, Catena Zapata<\/b> presentando los Nicasia<\/b> que resultan vinos de una muy buena opci\u00f3n en el precio de 80$ con un Malbec 2010<\/b>, un Cabernet Franc 2010<\/b> (el que m\u00e1s me gust\u00f3!) y un Blanc de Blancs<\/b>. Siguiendo por los stands grandes, me qued\u00e9 un rato en Trapiche<\/b> donde solamente ten\u00edan toda la nueva l\u00ednea Trapiche Reserva 2011<\/b> en 59$. Muy buena opci\u00f3n en esta franja donde destaco que me gustaron el Pinot Noir<\/b> y el Syrah<\/b> (\u00e9ste es el m\u00e1s rico!!). En Norton<\/b> solamente prob\u00e9 el Quorum II<\/b> (del Q1 ya no queda nada), corte de varietales y cosechas que a m\u00ed me agrad\u00f3 por su bouquet<\/i> en nariz con muchos descriptores propios de la guarda y una sedosa envoltura en boca con agradable persistencia. En Nieto Senetiner<\/b> estaba el nuevo Barrel Select 2010<\/b> (180$) el cual tengo agendado para reprobar porque no pude obtener una conclusi\u00f3n clara sobre el mismo y su relaci\u00f3n con el precio. En NQN<\/b> no dej\u00e9 pasar el Malma Universo 2009<\/b> (antiguo Colecci\u00f3n) que sigue estando bueno, a\u00fan con cambio de etiqueta. Lament\u00e9 que en la BDFM<\/b> no tuvieran mi preferido el Special Blend<\/b> y segu\u00ed adelante. Como soy medio cholulo y me pareci\u00f3 ver a dos integrantes de la Familia Bianchi<\/b> en el stand, entr\u00e9 decidido a probar algunos de sus ricos vinos de siempre y charlar un rato con alguno de ellos, pero cuando me d\u00ed vuelta copa en mano\u2026 se hab\u00edan ido, qu\u00e9 desilusi\u00f3n!! Sin los Bianchi<\/b>, prob\u00e9 los Particular Malbec<\/b> y Cabernet Sauvignon<\/b> siempre tan ricos y \u201cparticulares\u201d<\/i> jejeje, aunque me dej\u00e9 llevar por el que m\u00e1s me gusta desde siempre que es el Famiglia Cabernet Sauvignon<\/b>, en este caso el 2010<\/b>. Estaba toda la l\u00ednea Leo<\/b>, muy pedida por la gente, pero yo ya la hab\u00eda probado en otro evento.<\/span><\/p>\n

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Con algo de cansancio, viendo que hab\u00eda pasado mucho tiempo y yo no hab\u00eda recorrido nada m\u00e1s que los stands de vinos y los \u201cmorfaderos\u201d (como les digo yo), hice un alto en mi tarea, me tom\u00e9 unos cu\u00e1ntos vasos de rica agua y me pas\u00e9 un rato caminando por el sector cervecero<\/b> (a full!!) y por el de los tragos<\/b> (tambi\u00e9n a full!!), otros locales como el Wine Bar<\/b>, el escenario de espect\u00e1culos<\/b>, el patio externo<\/b> tan llenos de gente disfrutando, etc.<\/span><\/p>\n

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Listo para irme y en una \u00faltima mirada, me percat\u00e9 que no hab\u00eda probado los Dad\u00e1<\/b> de Fincas Las Moras<\/b>, as\u00ed que all\u00ed fui y prob\u00e9 estas tres novedades a muy buen precio (36$); de los tres\u2026 me gust\u00f3 el D3<\/b>\u2026rico corte de Cabernet Sauvignon y Syrah<\/b>.<\/span>
\n\u00daltima pasada y dos perlitas: El Acequi\u00f3n<\/b> con un Gew\u00fcrztraminer<\/b> muy llamativo y rico; y en Suter<\/b> (que pas\u00f3 recientemente al Grupo Pe\u00f1aflor), un muy cuidado Juan Suter Gran Reserva Malbec 2007<\/b> (150$) con ricos aromas en nariz y una boca muy completa con un dejo dulz\u00f3n muy suave al final pero con acidez, persistencia y taninos presentes que auguran buen desarrollo en la guarda. <\/span>
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\nObviamente, como mencion\u00e9, pas\u00e9 varias veces por el sector \u201ccomida\u201d, que estaba complet\u00edsimo, con muy buenos productos y una sobresaliente atenci\u00f3n. Hab\u00eda agua mineral siempre disponible en varios stands distribuidos acertadamente. Hab\u00eda tarros de basura siempre a mano en todo lugar. Ba\u00f1os muy adecuados y limpios. Si me preguntan qu\u00e9 es lo primero que dir\u00eda sobre esta feria, es que sobresali\u00f3 LA ORGANIZACI\u00d3N<\/b>. A pesar del gent\u00edo que lleg\u00f3 a juntarse en las horas finales hacia la noche, todos estaban relativamente c\u00f3modos y hab\u00eda espacios para descansar en todos lados. Quiz\u00e1 lo que desagrad\u00f3 un poco fue la instalaci\u00f3n de grupos electr\u00f3genos en la vereda ocupando todo el sector de los transe\u00fantes, quedando libre solamente el espacio de la ciclov\u00eda, muy utilizada en ese sector, lo que hac\u00eda peligroso circular por all\u00ed. En el sector de vinos, no fue adecuada la iluminaci\u00f3n para quienes desearan apreciar el color de los vinos, las luces de color difusas no lo permit\u00edan. Solamente dos detalles en una gran serie de aciertos de esta Feria.<\/span>
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\nWILLIE<\/b><\/span><\/p>\n

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Hace poco tiempo, un gran amante del vino y ferviente comunicador ha decidido compartir sus impresiones con el grupo de Blogueros a quienes sigue, lee y comenta asiduamente. 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