{"id":9163,"date":"2012-08-25T22:02:00","date_gmt":"2012-08-26T01:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/la-previa-del-winemdq-tasting-2\/"},"modified":"2019-09-14T02:27:33","modified_gmt":"2019-09-14T05:27:33","slug":"la-previa-del-winemdq-tasting-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2012\/08\/la-previa-del-winemdq-tasting-2.html","title":{"rendered":"La previa del WineMDQ Tasting"},"content":{"rendered":"
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\n<\/a><\/div>\n

Para los que no saben, los Blogueros del Vino<\/a><\/b> tenemos un grupo cerrado en facebook<\/a> donde debatimos y definimos todas las movidas conjuntas e intercambiamos noticias y comentarios.<\/div>\n

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\nUn d\u00eda aparece una primicia de Jos\u00e9 avisando que hac\u00eda el WineMDQ Tasting<\/b><\/a> y que la siguiente semana lo anunciar\u00eda con bombos y platillos. Todos los blogueros tuvimos el privilegio de disponer de reservas previas al evento para aquellos que pudimos viajar a La Feliz<\/i> (obviamente por tiempo finito ya que en menos de 24 horas de anunciado cubri\u00f3 todas las plazas y la lista de espera ya era extensa!! Qu\u00e9 convocatoria!!).<\/div>\n<\/div>\n
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Una vez confirmado, comenzamos con los preparativos del viaje.<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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\nSi bien no era muy complicado ir hasta Mar del Plata<\/b> (ten\u00edamos lugar asegurado porque la madre de Maxi vive all\u00e1), ten\u00eda que arreglar varias cosas, como ser asegurar la vuelta temprana del domingo ya que se trataba del D\u00eda del Ni\u00f1o<\/i> y no pod\u00eda viajar con mi mujer e hijas para pasarlo en la costa.<\/div>\n<\/div>\n
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\nArreglado este tema con la familia y coordinado el viaje con Maxi, el viernes 10, a la tarde, partimos rumbo a la gran ciudad balnearia. <\/div>\n<\/div>\n
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Como ya coment\u00e9 en la nota espec\u00edfica del evento, Jos\u00e9 adem\u00e1s de ocuparse de TODOS<\/b> los detalles del evento, se preocup\u00f3 tambi\u00e9n por recibirnos en la ciudad el viernes por la noche tanto a nosotros como a Erika Goulart<\/b>, Jos\u00e9 Luis Lugilde<\/b>, Nan\u00e1 <\/b>y Roby Gorchs<\/b> y los hijos de ambas parejas que junto a Jos\u00e9<\/b> formamos un perfecto equipo titular de once jugadores que nos dimos cita al partido preliminar en un gran estadio de la zona portuaria: Restaurant Viento en Popa<\/b>. Ten\u00edamos reserva para el segundo turno, 22:30, y aunque tuvimos que esperar un ratito m\u00e1s (no es f\u00e1cil armar mesa para 11) vali\u00f3 la pena la espera.<\/div>\n<\/div>\n

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\nObviamente, nos dejamos llevar por la local\u00eda y el pedido qued\u00f3 en manos del anfitri\u00f3n. <\/div>\n<\/div>\n
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\nDe entrada hubo un gran surtido de frituras de mar entre las que encontramos Soufle de Br\u00f3tola<\/b>, Calamaretes<\/b>, Rabas<\/b> y Gambas<\/b>. Luego lleg\u00f3 la cazuela de Gambas al Ajillo<\/b>.<\/div>\n<\/div>\n
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\nPosteriormente, tres presentaciones de Mero<\/b>: al Ajo Arriero<\/b>, con R\u00facula y Alcaparras<\/b>, y a la Viento en Popa<\/b>. Los chicos y Roby le entraron a una Milanesa de ternera con Fritas<\/b> (a la que Maxi tambi\u00e9n le pellizc\u00f3 un poquito)<\/div>\n<\/div>\n
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Foto gentileza de Jos\u00e9 Miranda<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\nLos Vinos<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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\nEn cuanto a vinos, corri\u00f3 un muy buen Sauvignon Blanc y un exquisito Malbec durante la cena, que detallo a continuaci\u00f3n:<\/div>\n<\/div>\n
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\nPulenta Estate VI Sauvignon Blanc 2011<\/b><\/div>\n<\/div>\n
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Se trata de un 100% Sauvignon Blanc de 13\u00ba de Alcohol de la zona de Alto Agrelo, Luj\u00e1n de Cuyo, Mendoza. <\/p><\/div>\n<\/div>\n

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\nA la vista un color amarillo p\u00e1lido con tintes verdes bien brillante.<\/div>\n<\/div>\n
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\nEn nariz muy intenso, predominando los c\u00edtricos, la ruda y alguna nota vegetal.<\/div>\n<\/div>\n
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\nEn boca es seco, fresco, de volumen medio, buen equilibrio con sabores c\u00edtricos (pomelo). <\/div>\n<\/div>\n
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\nUn vino muy bien logrado que con los pescados y mariscos marid\u00f3 de manera espectacular.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\nRuca Malen Malbec 2008<\/b><\/div>\n<\/div>\n
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Se trata de un Malbec del Valle de Uco que tiene un 5% de Petit Verdot que descanz\u00f3 12 meses en barricas de roble, 80% Franc\u00e9s y 20% Americano.<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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\nSe present\u00f3 con un p\u00farpura muy intenso con reflejos viol\u00e1ceos, bien brillante.<\/div>\n<\/div>\n
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\nEn nariz destaca la tipicidad varietal y encontramos fruta roja chica y madura, notas de violetas y vainilla<\/div>\n<\/div>\n
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\nEn boca entra suave y gana expresi\u00f3n en medio de boca. Cuerpo medio, taninos redondos y dulces, sabores muy frutales, final medio a largo y con recuerdo dulz\u00f3n.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\nSi bien arranc\u00f3 fuera de temperatura, lo pusimos en la frappera y luego de bajarle unos grados logr\u00f3 expresarse con toda su potencia.<\/div>\n<\/div>\n
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\nLuego lleg\u00f3 el momento de los postres: Higos en almibar con Helado de Americana<\/b> y Mousse de Chocolate con Crema<\/b>. Uno mejor que el otro.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\nJos\u00e9 Luis fue hasta el auto a buscar una sorpresa.<\/div>\n<\/div>\n
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\nVolvi\u00f3 con una botella de grueso calibre<\/b>, sin etiqueta, que la comand\u00f3 Erika, quien pidi\u00f3 un decanter y luego de descorcharla la trasvas\u00f3 y luego de un tiempo prudencial de aireo, nos sirvi\u00f3 el caldo. <\/div>\n<\/div>\n
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\nSi se\u00f1or!! Se trataba, nada m\u00e1s y nada menos, del tope de gama <\/b>de la Finca Lugilde Goulart<\/a><\/b>.<\/div>\n<\/div>\n
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\nGoulart Grand Vin Malbec 2007<\/b><\/div>\n
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Un gran representante de la cepa insignia argentina elaborado con uvas doblemente seleccionada de vi\u00f1edos de principios del siglo pasado (1905) de Luj\u00e1n de Cuyo<\/b> y Lunlunta, Mendoza<\/b>. Ha pasado 18 meses por barricas Taransaud <\/b>(roble franc\u00e9s) de primer uso.<\/div>\n<\/div>\n

\nA la vista un rojo p\u00farpura con centro bien oscuro y muy brillante.<\/span><\/p>\n
\nEn nariz, mermelada de fruta madura, especias, notas florales y de cacao y cafe.<\/div>\n
\nEn boca, entra intenso con mucho cuerpo, taninos redondos y dulces, mucha estructura, muy buena acidez y de largu\u00edsimo final.<\/div>\n<\/div>\n
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\nA pesar de no tener copas que est\u00e9n a la altura de la circunstancia, hemos podido disfrutar de este excelente  vino.<\/div>\n
\nSin lugar a dudas es un alto exponente del que hab\u00edamos escuchado maravillas y pudimos confirmarlas no solo en esta cena sino tambi\u00e9n en el Tasting donde fue elegido el mejor malbec de la noche<\/b>. No por nada obtuvo m\u00faltiples premios a nivel internacional: 92 puntos Wine Advocate (Robert Parker),<\/b> 5 estrellas Decanter<\/b>, 91 puntos Stephen Tanzer<\/b> y 92 puntos Wine Enthusiast<\/b>.<\/div>\n<\/div>\n
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\nCerrando la noche<\/span><\/div>\n
\nAntes de irnos, nos ofrecieron un exquisito Lemoncello<\/b> bien fresco y digestivo.<\/div>\n
\nY como no pod\u00eda ser de otra manera, met\u00ed la mano en el bolsillo y saqu\u00e9 el mazo de cartas para regalarle algunas ilusiones a chicos y grandes.<\/p>\n
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\nHa sido un gran placer conocer en persona a Erika<\/b> y Jos\u00e9 Luis<\/b>,  as\u00ed como a la mujer de Roby<\/b>.<\/p>\n<\/div>\n
\nBuen Lugar<\/i><\/b><\/div>\n
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\nBuena Comida<\/i><\/b><\/div>\n
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\nBuenos Vinos<\/i><\/b><\/div>\n
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\n(sobretodo) Buena Gente<\/b><\/i><\/div>\n
\n\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014<\/i><\/b><\/div>\n
\nExcelente momento!!<\/b><\/i> <\/span>
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\nMuchas gracias Jose!!!<\/b>
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Para los que no saben, los Blogueros del Vino tenemos un grupo cerrado en facebook donde debatimos y definimos todas las movidas conjuntas e intercambiamos noticias y comentarios. Un d\u00eda aparece una primicia de Jos\u00e9 avisando que hac\u00eda el WineMDQ Tasting y que la siguiente semana lo anunciar\u00eda con bombos y platillos. 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