{"id":9165,"date":"2012-08-16T03:35:00","date_gmt":"2012-08-16T06:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/tasting-margot-ba\/"},"modified":"2019-09-17T13:13:41","modified_gmt":"2019-09-17T16:13:41","slug":"tasting-margot-ba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elvinodelmes.com.ar\/blog\/2012\/08\/tasting-margot-ba.html","title":{"rendered":"Tasting Margot BA"},"content":{"rendered":"
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\n<\/a><\/div>\n

El pasado mi\u00e9rcoles 8 de agosto<\/b> nos hemos dado cita en el prestigioso Espacio Renault<\/b><\/a> de la Alianza Francesa<\/b> en el centro de Buenos Aires.<\/div>\n

\nEl motivo de la convocatoria fue la presentaci\u00f3n de los vinos de la Bodega Margot<\/a><\/b>. El evento fue presentado por su presidente, el Lic. Sergio Mastrapasqua<\/b>, y cont\u00f3 con la presencia de la en\u00f3loga Romina Carparelli<\/b>.<\/div>\n
\nAl llegar nos recibieron con un obsequio (una botella de Maula & Misery Mouse Sauvignon Blanc) y nos sacaron una foto.<\/div>\n
\nLuego ingresamos al sal\u00f3n donde encontramos una mesa muy bien dispuesta con un gran juego de copas, las botellas de toda la l\u00ednea exhibidas, y una gran frappera con los blancos y espumantes en el centro.<\/div>\n
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\nCuando todos los invitados hab\u00edan arribado, Sergio dio unas palabras de bienvenida, present\u00f3 a la gente de Sur Representaciones Comerciales<\/b><\/a>, sus nuevos representantes en Buenos Aires, y luego le pas\u00f3 la posta a Romina quien haciendo una breve descripci\u00f3n del evento, invit\u00f3 a que tomemos una copa y degustemos sus vinos, poni\u00e9ndose a disposici\u00f3n de todos para cualquier consulta que le quisi\u00e9ramos realizar. <\/div>\n
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Sergio Mastrapasqua (foto gentileza de Bodega Margot)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

A continuaci\u00f3n les comento los vinos que probamos:<\/p><\/div>\n

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\nMargot Extra Brut Blanc de Blancs<\/span><\/div>\n
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\nUn espumante de chardonnay (80%) y chenin (20%) elaborado con m\u00e9todo Charmat largo, muy fresco y frutal que me atrap\u00f3 de entrada. Realmente fue una grata sorpresa descubrir esta burbuja que fue uno de mis preferidos de la noche.<\/div>\n
\nAmarillo verdoso y brillante con burbujas delicadas y persistentes.<\/div>\n
\nUna nariz frutal intensa con notas c\u00edtricas y de levaduras.<\/div>\n
\nEn boca es amplio algo untuoso, con notas l\u00e1cticas, muy frutal, de gran volumen y excelente acidez que aporta una frescura inmejorable.<\/div>\n
\nEn la p\u00e1gina dedicada a espumantes<\/a>, se anuncian muchas etiquetas, de las cuales Romina nos cont\u00f3 que algunas fueron ediciones limitadas que ya no se hace y otra corresponde al elaborado con m\u00e9todo Champenoise que no estuvo presente en esta presentaci\u00f3n.<\/div>\n
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\nMaula Sauvignon Blanc 2011<\/span><\/div>\n
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\nAc\u00e1 nos encontramos con un Sauvignon Blanc que expres\u00f3 fielmente su tipicidad varietal.<\/div>\n
\nA la vista un amarillo p\u00e1lido de buen brillo.<\/div>\n
\nUna nariz con mucha ruda (pis de gato), c\u00edtrica y una punta herb\u00e1cea.<\/div>\n
\nEn boca seco, de volumen medio, buena acidez (fresco), bien equilibrado, con mucha fruta c\u00edtrica (pomelo blanco) y con buena persistencia.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nLuego pasamos a los tintos, que en la primera impresi\u00f3n estuvieron, lamentablemente, fuera de temperatura. Con el correr del evento llegaron botellas refrigeradas con lo que pudimos reprobar y disfrutar los vinos como se lo merecen.<\/div>\n
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\nMaula & Misery Mouse Malbec 2011<\/span><\/div>\n
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\nSe trata de la l\u00ednea joven de la bodega.<\/div>\n
\nUn buen exponente de la cepa emblema que recrea en la historieta de su etiqueta la frase del tango Mano a Mano<\/a> que da origen al nombre de este vino:<\/div>\n
\n\u00ab…como juega el gato maula con el m\u00edsero rat\u00f3n\u00bb<\/i>.<\/div>\n
\nColor rojo rub\u00ed bien intenso. Nariz de frutas rojas frescas con alguna nota vegetal.<\/div>\n
\nEn boca es de cuerpo medio, acidez viva, taninos dulces y de final corto a medio.<\/div>\n
\nUn vino muy tomable que me lo imagino bien en un asado con amigos.<\/div>\n
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\nMaula Pinot Noir | OAK 2010<\/span><\/div>\n
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\nLa l\u00ednea OAK (roble en ingl\u00e9s), ha pasado 6 meses por roble franc\u00e9s: el 20% en barricas de primer uso y el 80% con duelas.<\/div>\n
\nDe color p\u00farpura brillante, de intensidad media, con reflejos rub\u00ed. En nariz se destacan las frutillas y frambuesas, hay notas de pimienta y de cacao. En boca entra suave, de cuerpo medio, gran acidez y taninos dulces. Sabor a mermelada de frutilla. Su final es medio.<\/div>\n
\nUn vino muy elegante que me gust\u00f3 mucho. Casualmente hac\u00eda unos d\u00edas hab\u00edamos realizado la Lupa Bloguera de Pinot Noir<\/a> y Roberto de Vinos en C\u00f3rdoba hab\u00eda elegido este ejemplar (ver nota<\/a>).<\/div>\n
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\nMaula Malbec | OAK 2010<\/span><\/div>\n
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\nEste ejemplar hac\u00eda poco lo hab\u00eda tomado por botella en una juntada bloguera<\/a>.<\/div>\n
\nEn esta oportunidad se present\u00f3 con similares caracter\u00edsticas.<\/div>\n
\nA la vista rojo rub\u00ed con destellos viol\u00e1ceos, y de buen brillo.<\/div>\n
\nUna nariz con mucha fruta roja y negra con notas de vainilla y chocolate.<\/div>\n
\nEn boca es suave, de cuerpo medio, con taninos redondos, acidez equilibrada, final medio a largo.<\/div>\n
\nUn vino que obtuvo varios premios y va por m\u00e1s.<\/div>\n
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\nCeledonio Gran Malbec 2007<\/span><\/div>\n
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\nFinalmente llegamos al tope de gama de la bodega.<\/div>\n
\nUn gran vino que hab\u00eda seleccionado como ejemplar representativo para festejar el 202\u00ba aniversario de la Patria<\/b> (ver nota<\/a>).<\/div>\n
\nA la vista violeta oscuro y muy brillante.<\/div>\n
\nEn nariz predomina la fruta madura y en compota, y tambi\u00e9n hay notas de vainilla y chocolate.<\/div>\n
\nEn boca se presenta con cuerpo medio, la acidez y el alcohol bien equilibrados y sus taninos est\u00e1n muy bien domados. Un vino delicado, franco y elegante de largo final con recuerdos dulces.<\/div>\n
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\nDurante el evento pudimos charlar con Romina quien nos cont\u00f3 que el Sauvignon Blanc dejar\u00e1 de hacerse para dar paso a una nueva etiqueta Maula & Misery Mouse Torront\u00e9s 2012<\/b> que ser\u00e1 una partida limitada de 3.000 botellas y cuya materia prima se obtuvo de vi\u00f1edos propio en Cafayate, Salta<\/b>.<\/div>\n
\nTambi\u00e9n nos coment\u00f3 que a partir de este a\u00f1o se suma a la bodega el asesoramiento enol\u00f3gico de Paul Hobbs<\/b> que junto a Miguel Navarro<\/b> y ella le dar\u00e1n una vuelta de tuerca al perfil internacional. <\/div>\n
\nCabe aclarar que Romina se encarga, adem\u00e1s, de las relaciones comerciales con el exterior, siendo sus principales clientes Estado Unidos<\/b> (80%), M\u00e9xico <\/b>y China<\/b>. <\/div>\n
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Junto a Romina Carparelli<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
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\nHemos compartido el evento con la sommeliere Lorena Cifuentes<\/b>, la sommeliere venezolana Maya Garc\u00eda<\/b>, el Cuervo Adri\u00e1n<\/b> de Vinos en Buenos Aires<\/a> y Gaston Pugliese Schmachtl<\/b>. Tambi\u00e9n destacamos la presencia de Elisabeth Checa<\/b>, Silvia Ramos de Burton<\/b>, Jose Luis Belluscio<\/b>, Claudio Morgado<\/b> y Edgardo Llano<\/b>, entre otros.<\/div>\n
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Maya, Adri\u00e1n, Esteban. Maxi y Lorena (foto gentileza de Bodega Margot)\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
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\nAntes de irnos, nuestra amiga Lorena nos present\u00f3 al gerente nacional de ventas de la bodega Piedra Negra <\/b>(ex Lurton): Gabriel Perez Serra<\/b>, con quien compartimos una charla amena sobre el rol fundamental que est\u00e1n teniendo los blogs como prensa independiente dentro del mundo del vino.<\/div>\n
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\nAgradecemos a todo el equipo de Bodega Margot la invitaci\u00f3n y los felicitamos por el evento y fundamentalmente por la alta calidad de sus vinos. <\/div>\n
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\nNos despedimos dej\u00e1ndoles algunas fotos m\u00e1s:<\/div>\n
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Felicitaciones por los dise\u00f1os de etiquetas<\/i><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
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El pasado mi\u00e9rcoles 8 de agosto nos hemos dado cita en el prestigioso Espacio Renault de la Alianza Francesa en el centro de Buenos Aires. El motivo de la convocatoria fue la presentaci\u00f3n de los vinos de la Bodega Margot. El evento fue presentado por su presidente, el Lic. 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Me capacit\u00e9 en C.A.V.E. y desde El Vino del Mes escribo sobre vino argentino con una mirada cercana y curiosa. 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