3Jul
Salón Vino de Altura 2011

El jueves 30 de junio nos dimos cita en el Marriot Plaza Hotel donde se llevó a cabo la cuarta edición del Salón Vino de Altura organizado por el Gobierno de la Provincia de Salta a través del Ministerio de Desarrollo Económico, Ministerio de Turismo y Cultura de la Provincia y la Fundación Prosalta, que juntos se pronen difundir  y fomentar el consumo de vinos salteños a nivel nacional.
En esta oportunidad nos acompañó Carlos de Morgan Studios que junto a su cámara se encargó de inmortalizar cada momento.

Como es común en este tipo de eventos, nos encontramos con muchos amigos y conocidos con los que compartimos la pasión por el vino. Entre ellos estaban: Francisco de Logia Petit Verdot, Fernando de Mr. Wines, Gustavo (Guchibemio) del Foro Taninos, la sommeliere Cristina Choi, Gerardo Pereyra del grupo Seguidores del Vino de Junín, el enólogo Luis Fontana, Lola de Delyarte, el Cuervo Adrián de Vinos en Buenos Aires, Roby (con quien habíamos compartido mesa en el Desafío Federal), Alejandro de Private Cellars, Gabriela de Bodega del Desierto, Carolina de Bodega Familia Schroeder, Lionel de La Guerrilla Culinaria, y el catador Willie Gomez.

Como ya habíamos retirado las entradas en la Casa de Salta, no tuvimos demoras para ingresar y enseguida nos canjearon el cupón del ticket por la copa técnica (no está mal tratándose de un evento gratuito, aunque debo reconocer que me pareció excelente la filosofía de Fernando y Adrián de llevarse su propio copón).

El salón estaba dividido en tres partes: la zona «alta» lindera al stand de canje de copas, el salón principal, y el espacio destinado La Boutique del Museo de la Vid y el Vino.

Dado que había mucha gente, hicimos una recorrida por los stands para probar algunas etiquetas y aunque no encontramos muchos destacados hay algunos vinos que realmente son recomendables.

Dentro de las etiquetas que degustamos están las siguientes:
(* Regular / ***** Excelente)

  • Quara Single Vineyard Torrontés (***)
  • Quara Single Vineyard Tannat (****)
  • Finca La Punilla Malbec (**)
  • Finca La Punilla Cabernet Sauvignon (*)
  • Domingo Hermanos Malbec (*)
  • Los Morros Torrontés (**)
  • Los Morros Malbec (**)
  • Nanni Reserva Tannat (***)
  • Nanni Reserva Bonarda (***)
  • El Esteco Ciclos Icono Tri-varietal (****)
  • El Esteco Finca Los Notables Cabernet Sauvignon (*****)
  • Amalaya Gran Corte (****)
  • Tukma Gran Reserva Torrontés (****)
  • Tukma Reserva Malbec (***)
  • El Tránsito Pietro Marini Torrontés (*)
  • El Tránsito Pietro Marini Malbec (**)
  • San Pedro de Yacochuya Coquena Malbec (***)
  • Altalaluna Malbec (**)
  • Finca Gualinchay Malbec (***)
  • Laborum Tannat (*****)
  • Laborum Cabernet Sauvignon (****)
  • Laborum Torrontés Cosecha Tardía (***)
  • San Pedro de Yacochuya Tinto (*****)

A diferencia de otros eventos, no encontramos ningún stand que nos ofrezca agua mineral, y al rededor de las 20, la mayoría de los stands de bodegas tampoco tenía agua para enjuagar las copas.

Para maridar solo galletitas de agua distribuidas por toda la feria.
Párrafo aparte para los desaforados por un pedacito de queso. Durante la recorrida, llegando al fondo del salón, alcanzo a ver una muchedumbre que «arrinconaba» a varias promotoras de Ilolay. Cuando despejaron la zona logré entender lo que había pasado. Estaban esperando que terminen de cortar queso y cuando lo pusieron sobre la tabla para que la gente deguste, literalmente hubo un saqueo. Algo parecido pasaba constantemente en el stand de Cabras de Cafayate aunque no era tan notorio.

En líneas generales el evento estuvo correcto considerando que la entrada era gratuita. Valoramos el esfuerzo de cada bodega por estar presentes y agradecemos la oportunidad que nos dieron de probar y conocer sus productos.

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