Quimera Diamante y Quimera Memento: el nuevo juego de opuestos de Achaval Ferrer

Dos vinos. Dos historias. Dos miradas que se complementan en una misma búsqueda: la excelencia.

Achaval Ferrer, reconocida por llevar el Malbec argentino a lo más alto, acaba de presentar dos nuevas joyas dentro de su línea emblema Quimera: Quimera Diamante y Quimera Memento. Dos blends opuestos en esencia, pero profundamente conectados por una misma filosofía: la de crear vinos que emocionen, sorprendan y dejen huella.

Orígenes enfrentados, alma compartida

Ambos vinos nacen de una vinificación cuidada, de la mano del equipo enológico liderado por Gustavo Rearte y Cecilia Moretti, pero sus puntos de partida no podrían ser más distintos.

Quimera Diamante representa lo nuevo, lo fresco, lo vibrante. Elaborado con Merlot, Carmenere y Cabernet Franc, proviene de un único viñedo en Cordón del Plata, Valle de Uco, plantado a 1.100 msnm. Allí, el suelo aluvional —con cal, cenizas volcánicas y grandes rocas erosionadas— imprime carácter y complejidad. Un dato no menor: en estas parcelas no hay Malbec, y eso lo hace aún más singular dentro del porfolio de la bodega.

Por su parte, Quimera Memento es pura memoria. Un blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc que nace en Perdriel, Luján de Cuyo, dentro de la clásica “Primera Zona”. El viñedo está plantado sobre el antiguo lecho del Río Mendoza, donde los suelos de limo y arcilla aportan taninos elegantes y una nariz compleja, marcada por la armonía entre variedades y la sabiduría del tiempo.

Dos vinos, una idea: armonía en la dualidad

Con estos nuevos lanzamientos, Achaval Ferrer propone un juego de contrastes: juventud y legado, frescura y profundidad, modernidad y tradición. Dos vinos que se enfrentan en estilo pero se encuentran en intención.

Quimera Diamante celebra la energía de lo emergente.
Quimera Memento rinde homenaje a los pioneros del vino argentino.

Ambos se suman a una línea que ya es sinónimo de búsqueda, de precisión, de elegancia sin artificios.

Disponibilidad y precio

Los vinos estarán disponibles a partir del 1° de julio de 2025 en la tienda online de Achaval Ferrer y en vinotecas y restaurantes de todo el país, con un precio sugerido de $70.000.

Sobre Achaval Ferrer

Con más de 25 años de historia, Achaval Ferrer se ha consolidado como una de las bodegas más prestigiosas de la Argentina. Su foco está puesto en la expresión del terroir, con vinos que nacen de viñedos centenarios plantados entre 1910 y 1950. Desde Mendoza, y con un fuerte reconocimiento internacional, Achaval Ferrer sigue apostando por vinos con alma, identidad y carácter.

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