Vinos biodinámicos y la magia del terroir
Biodinámica y terroir: qué se hace en el viñedo, qué cambia en la copa y por qué se parece a la magia cuando el método se vuelve invisible.
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Biodinámica y terroir: qué se hace en el viñedo, qué cambia en la copa y por qué se parece a la magia cuando el método se vuelve invisible.
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En el marco de los #EncuentrosAWB junto a Bodega Chakana nos adentramos en el mundo de los vinos Naturales, Orgánicos y Biodinámicos.
Leer más...El 30 de agosto, gracias a los amigos Ezequiel Schneer y Marcelo Yanisky de Soil Wines Buenos Aires, pude disfrutar de una cata de Luna Austral, lo cual nos permitió a los asistentes probar los vinos de esta bodega que tienen como particularidad ser vinos biodinámicos. Se puede decir que fue una cata diferente a […]
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