Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
Domingo al mediodía. Se acerca la hora donde comienza a picar el bagre y nos miramos con mi mujer y decimos: ¿hacemos unos ravioles? Sin responder nada fui a la cava y descorché un vino para que comience a airearse. Limpié la mesada, saqué una tabla, piqué una cebolla y la puse a rehogar en […]
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Y llegó el día!! Se hizo esperar pero finalmente la décima edición oficial de El Vino del Mes ha sido llevada a cabo. Esta reunión bastante especial ya que pudimos contar con la presencia de Ariel, quien nos ha enseñado mucho de vinos y fue quien nos recomendó varias de las etiquetas degustadas en reuniones […]
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