¿Qué vino le pongo a las empanadas? El relleno manda

Carne cortada a cuchillo, jamón y queso, humita, pollo, verdura, cebolla y queso, caprese o alguna de esas variedades nuevas que nadie imaginó que podían entrar dentro de una tapa. Cuando pedimos empanadas, la docena suele llegar mezclada y elegir una sola botella puede parecer complicado. Sin embargo, no hace falta memorizar una lista interminable […]