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13Jun
Chiuso Ristorante lanzó servicio de catering

En el marco del lanzamiento oficial de Chiuso Catering y gracias a la gestión de Natalia Álvarez, directora de NA! Consultora, me pude acercar a Chiuso Restaurante para hablar con su dueño, Mariano Akman, y poder conocer de qué se trata el restaurante en sí y esta nueva unidad de negocio. Chiuso Restaurante es un […]

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  • iñaki, restaurantes, Sagardi, uco acero, uco pago lobo
18May
Sagardi con nueva carta

Por Maximiliano García Gracias a la invitación de Roberto Romano que hizo un lugar para los Argentina Wine Bloggers, el lunes 15 de mayo pude disfrutar de una cena degustación en Sagardi, que contó con presencia del mismísimo Iñaki López de Viñaspre, chef y fundador de este restaurante de cocina vasca tradicional. Llegué temprano a la cita […]

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