Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
Termina otra semana corta y van quedando pocas en el año. Hoy es jueves y bien vale juntarse a cenar o disfrutar de un vino ya que mañana es feriado. En líneas generales tendremos un fin de semana caluroso con pocas nubes pero con un viernes inestable que tiene algunas tormentas aisladas preparadas para asustar; […]
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Arranca diciembre, último mes del año. Epoca de reflexión, balance, plantear objetivos para el año próximo, pero también momento de festejos, reuniones y brindis. Especialmente los fines de semana uno quisiera que se hagan elásticos porque no alcanza el tiempo para juntarse con todos. Yendo al clima de este fin de semana, no tendremos sobresaltos. […]
Leer más...Yacochuya. Agua clara en quechua (Chuyaq yaku) Hace unos días publiqué el resumen de mi paso por Alta Gama Luxury Edition. En dicha feria, conocí a Fanny Villamayor, representante comercial de Bodega Yacochuya, quien tuvo la gentileza de invitarme a una cata exclusiva con Arnaldo Etchart (h), enólogo y propietario de la bodega, que se […]
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Se viene un fin de semana fresco pero a todo sol. Pasó un frente frío que provocó un marcado descenso de temperatura y por eso hoy a la mañana tuvimos temperaturas de hasta un dígito. Hoy es el Día del Vino Argentino así que se merece un buen brindis en su nombre y, como dice […]
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Hoy se cumplen siete años de la firma del decreto que declaró al vino como la bebida nacional, que luego en 2013 se sancionó por unanimidad en en Congreso de la Nación la ley 26.870. Dentro de los diferentes aspectos que contempla la ley, se destaca el reconocimiento del vino como un «producto alimenticio de […]
Leer más...El pasado sábado 11 se llevó a cabo la primera edición de la feria Alta Gama Luxury Edition en Buenos Aires. La cita tuvo lugar en el salón Le Dôme del hotel Sofitel La Reserva Cardales y se extendió desde las 16:00 hasta la medianoche. Alrededor de 600 visitante pudieron disfrutar de una espectacular experiencia […]
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Arranca un nuevo fin de semana largo que promete buen tiempo con algo de nubosidad, noches frescas y días cálidos. Podemos decir que estamos teniendo un clima típico de la época del año sin salirse de los parámetros esperables. Seguramente haya planes de escapadas, reuniones al aire libre, juntadas con amigos, familiares, etc. Como decimos […]
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Se acercan las fiestas y el tiempo de las burbujas. Por mas que hace años se viene trabajando en estimular el consumo durante todo el año, esta es una tendencia que es muy dificil de revertir. Hicimos un pequeño sondeo entre seguidores de redes sociales y el 76% opta por brindar en las fiestas […]
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Fin de semana de inauguración de la pileta. Si bien el ícono climático tiene una gotas de lluvia, no es mas que una escasa posibilidad sobre hoy a la tarde y nada mas. Esperamos temperaturas por arriba de los 24ºC así que no olviden de tener a mano algunas botellas de vino y el protector […]
Leer más...En el particular y emblemático marco del The Library Lounge Hotel Faena Buenos Aires, el día 30 de octubre pasado se llevó a cabo la presentación de la nueva línea de espumantes de alta gama de la Bodega Familia Schroeder. Durante la presentación, habló Roberto Schroeder, presidente de la bodega, quien hizo un breve resumen […]
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Y bien amigos, comenzamos el mes de noviembre y nos encuentra con el primer fin de semana con buenas condiciones. Temperaturas primaverales con un techo de 24ºC y un piso de 14ºC y alguna pequeña nubosidad que se atraviese, será lo que nos deparará el clima en estos días. A efectos de maridaje, voy a […]
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Tenemos por delante un fin de semana con mucha inestabilidad. Arrancamos el viernes con lluvias, tendremos un sábado soleado y el domingo mitad y mitad. Viernes 27/10 Por la mañana estará algo más fresco con algunas lluvias, luego habrán intervalos de sol y nubes en la tarde y por la noche despejado. Lo recomendado para […]
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