Saltar al contenido
  • Buscar:
Logo El Vino del Mes

Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.

Logo El Vino del Mes

Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.

  • Inicio
  • Quiénes somos
    • Magia y Vino
    • El Duende del Vino
  • Categorías
    • Argentina Wine Bloggers
    • Bodegas
    • Editorial
    • Interés
    • Magia y Vino a través del tiempo
    • Maridajes
    • Noticias
      • Gacetillas de Prensa
    • Recomendados
    • Veladas Etílicas
      • Ferias
      • Tastings
  • Secciones
    • Magia y Vino a través del tiempo
    • Mundial de Cepas: fixture completo
    • ¿Qué vino le pongo?
  • Mapa del Sitio
  • Contáctenos

Archivos de la etiqueta: defectos

  1. Inicio  > 
  2. Entradas con la etiqueta "defectos"
costo oculto del vino
  • Gacetillas de Prensa, Interés
  • costos, defectos, microbiología
19Ene
El costo oculto del vino: Cómo la microbiología evita pérdidas millonarias en las bodegas

Fermentaciones detenidas y contaminación microbiana pueden generar pérdidas millonarias en bodega. La microbiología ayuda a prevenir riesgos.

Leer más...
vino picado
  • Interés
  • acético, aromas, defectos, vinagre, vino picado
14May
El Vino Picado: Un Enemigo Silencioso en tu Copa

¿Tu vino huele o sabe a vinagre? Descubre qué es el vino picado, por qué ocurre, cómo identificarlo y, lo más importante, cómo evitarlo.

Leer más...
  • Interés, Tastings
  • corcho, defectos, Desafio Federal, desafiofederal, DF2018CF, diam, educativo, seminario
6Jun
Desafío Federal – Seminario Defectos del Vino

El Desafío Federal llegó a su octava edición. Creciendo año a año y mejorando la calidad del evento. Desde hace ya unos años que puede decirse que está a la altura de cualquier cata de nivel internacional. Pero este año, Francisco (@fsaurio) fue mas allá de la cata de 68 Cabernet Franc a ciegas. Este […]

Leer más...
Buscar en el blog

Argentina Wine Bloggers

Veladas Etílicas
https://www.elvinodelmes.com.ar/blog/wp-content/uploads/2025/01/veladas-tano.mp3
Ultimas noticias
  • ¿Qué vino le pongo al pollo? La cocción cambia todo
  • El vino como constructor de experiencias: un foro sobre enoturismo, gastronomía y hospitalidad
  • ¿Qué vino le pongo a la pizza? Una guía para elegir sin complicarse
  • ¿Qué vino le pongo a las empanadas? El relleno manda
  • ¿Qué vino le pongo a las pastas? La salsa tiene la respuesta
Lo más leído
Underberg: la famosa botellita que alivia
Vinos en San Luis: Descubriendo zonas
Argentina Wine Bloggers
Jorge Rubio Privado Pinot Noir
El éxito de la Fresita
Aperol Spritz: el cóctel furor del verano
Formamos parte de

Argentina Wine Bloggers

Archivo
Suscríbete al blog

Únete a otros 2.898 suscriptores
Comunicando el vino desde17 de febrero de 2010
hace 201 meses.
Blog premiado

Mantener este espacio dedicado a la cultura de la vid requiere de muchas horas de investigación y dedicación. Si valorás nuestro contenido y querés apoyarnos para que sigamos descorchando nuevas historias, te invitamos a colaborar invitándonos una copa. ¡Tu apoyo es fundamental para que sigamos brindando juntos!

Invitame una copa

Magia y Vino
Descubrí la serie
Magia y Vino a través del tiempo
Copyright © 2026 El Vino del Mes | Powered by El tema de WordPress Fiona