Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
Continuando con lo que fueron los seminarios del Desafío Federal, luego de haber aprendido sobre Defectos del Vino, dio comienzo la charla sobre el Desarrollo del Cabernet Franc en Argentina y posteriormente una cata guiada de Angélica Zapata Cabernet Franc a cargo de Luis Reginato, Director de Viñedos de Catena Zapata. Durante la […]
Leer más...El Desafío Federal llegó a su octava edición. Creciendo año a año y mejorando la calidad del evento. Desde hace ya unos años que puede decirse que está a la altura de cualquier cata de nivel internacional. Pero este año, Francisco (@fsaurio) fue mas allá de la cata de 68 Cabernet Franc a ciegas. Este […]
Leer más...Cabernet Franc argentino: lo nuevo, lo clásico… el que nos gusta. Llega el Desafío Federal 2018, la única degustación a ciegas que se basa en la opinión de los consumidores. Se llevará a cabo el viernes 1 y sábado 2 de junio. Esta nueva edición, dedicada al Cabernet Franc, suma una jornada de 2 seminarios. TW: @desafiofederal […]
Leer más...El miércoles 26 de julio se realizó la presentación de Los Elegidos del Desafío Federal de la mano de su mentor. El evento organizado por Francisco Rivero Segura, creador de El Desafío Federal convocó a un grupo de periodistas, blogueros, enófilos y representantes de bodegas para degustar las seis etiquetas elegidas en cada uno de […]
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Después de una semana patriota en la que tuvimos la típica lluvia del 25 de Mayo, nos encontramos con un viernes inestable, con poca probabilidad de algunas lluvias débiles en las primeras horas y hasta el mediodía. Luego comienza a aclarar un poco y tendremos intervalos de sol y nubes con una máxima que no […]
Leer más...El sábado 7 de mayo, se realizó, por iniciativa de Francisco Rivero Segura (@fsaurio) y Flor Fiorenza (@florfiorenza) el Desafío Federal (@DesafioFederal). Prácticamente todo el evento fue llevado adelante vía Twitter, lo que permitió a los organizadores entrar en contacto directo con las bodegas participantes. Fueron 32 bodegas, de distintas regiones del país, las que han […]
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Motivados por el Malbec World Day (domingo 17 de abril) un grupo de sommeliers y enófilos reunidos en Twitter hemos decidido sumarnos a las celebraciones. Pero lo nuestro ha ido un paso más allá, con la intención de apreciar lo que esta cepa nos puede brindar en cada una de las regiones vitivinícolas de nuestro […]
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