Para el último día de vacaciones en San Rafael me había programado la visita a fincas y bodegas. Mi familia se quedó a pasar la mañana en la pileta y yo salí al rayo del sol rumbo a mi primera cita. Para el recorrido tenía programadas tres visitas y hacia el fin del día, como…
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Velada Extraordinaria de Julio 2012
Tal como comenté en la nota anterior, tuvimos la visita de Eduardo Vidal quien nos presentó Nube Negra Malbec 2010, y a raíz de ello, organizamos una velada extraordinaria. El Menú La idea era armar la velada clásica de agosto pero al haber un cambio de fecha de último momento pasamos a hacer la reunión…
Una entrega paciente al trabajo del tiempo
por Maximiliano García. Así definió la gente de la bodega Funckenhausen a «La Espera», término que da nombre a toda su línea de productos. Gracias a la recomendación de Adrián de Vinos en Buenos Aires, recibimos una invitación de César Ponce para asistir a un cocktail de presentación del vino Premium de la bodega: La…