El vino blanco se mueve: ¿primer síntoma de repunte en el consumo argentino?
El vino blanco muestra señales de repunte en Argentina en 2026. Datos del INV y la OIV para entender qué está cambiando en el consumo.
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El vino blanco muestra señales de repunte en Argentina en 2026. Datos del INV y la OIV para entender qué está cambiando en el consumo.
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Una guía simple y descontracturada para elegir vino con una picada. Tintos, blancos, rosados y espumosos para acompañar la mesa sin complicarse.
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Durante la Semana del Torrontés, Chakana celebra a la cepa blanca argentina con su Singular Torrontés de Maceración Prolongada 2023, un vino de montaña elaborado en huevos de concreto con ocho meses en contacto con sus pieles. Textura, frescura y origen en El Peral y Los Chacayes.
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La marca Zuelo, creada por Miguel Zuccardi, suma a su familia de vinagres el primer Balsámico a base de uva torrontés y membrillo.
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Bodega Veralma presenta un nuevo varietal para su línea emblema: Seismiles Torrontés, cosecha 2022, un vino joven fresco y muy aromático.
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En el marco de los #EncuentrosAWB se llevó a cabo una clínica de Torrontés Calchaquí de la mano de grandes viticultores del NOA.
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Continuando con la entrega prácticamente mensual junto a los Blogueros del Vino salimos a barrer cepas blancas. Por un error de interpretación, la nota «¡A la salud del Libertador!» nosotros no la contabilizamos como Lupa Bloguera, cosa que el resto de los blog si. Por eso nosotros íbamos por la novena y el resto por la décima. […]
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Se nos terminaba el invierno y caimos en cuenta que el año pasado habíamos comprado unas cazuelas y no las estábamos usando. Por tal motivo, aprovechando las bajas temperaturas, y las ganas de Maxi y Matías de prepararse unas salsas, pusimos en marcha la idea de hacer una nueva edición del Pasta Party que habíamos […]
Leer más...Invitados por Fernando Musumesi, un grupo de comunicadores participamos de la reunión que organizó en su casa donde se hizo la presentación de los nuevos vinos de Pancho Lavaque. La mesa estaba formada por: Pancho Lavaque, la sommelier Eleonora Jezzi, y el representante comercial Joaquin Paolucci, y los comunicadores: Ana Ricci, Maya García, Natalia Beneitez, Manuel Diaz, Ariel Kulas, Francisco […]
Leer más...Tal como comenté en la nota anterior, tuvimos la visita de Eduardo Vidal quien nos presentó Nube Negra Malbec 2010, y a raíz de ello, organizamos una velada extraordinaria. El Menú La idea era armar la velada clásica de agosto pero al haber un cambio de fecha de último momento pasamos a hacer la reunión […]
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Hace algunos días conocimos a un «loco lindo» que si bien es informático de profesión y piloto privado de aviones, se está volcando a su pasión por la viticultura. Se trata de Mike Barrow. Oriundo de Arizona, Estados Unidos, ha viajado mucho por diferentes proyectos laborales y en Mendoza conoció a su mujer con quien […]
Leer más...Llegó el invierno y la mesa de El Vino del Mes nos encontró reunidos una vez más para compartir exquisitos vinos y una buena variedad de quesos.En esta oportunidad se sumó Ulises, un amigo del colegio que hace rato tenía ganas de participar, Fernando (el Gringo) quien pisa nuestro suelo por tercera vez, Mauro (el […]
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