La primavera la sangre altera

La llegada de la primavera hace que en las góndolas se empiecen a ver más vinos rosados. En esta nota te doy algunas recomendaciones.

#AWBDescorcha #Rosados – Edición 2018

Mucho se ha escrito acerca de la elaboración de vinos rosados. Como la idea de esta nota es recomendarles algunas etiquetas ideales para esta época del año, les dejo una infografía y un enlace al blog de Pablo Ponce que explica claramente el proceso. Hace tiempo el vino rosado se asociaba a las mujeres. Por…

Lupa Bloguera – 9º Caso: Rosados

Se viene la primavera y con ella el tiempo donde se comienzan a beber mayor cantidad de vinos frescos. En particular, desde hace unos años viene aumentando el consumo de vinos rosados para beber como aperitivos, con comidas livianas y pastas frías y algunos pescados. Tanto lugar vienen ganando que ya tienen góndola propia en…

Reunión de Blogueros de Buenos Aires y Córdoba

El viernes 6 de julio, en Sanchez & Sanchez, nos juntamos los integrantes de cinco blogs que formamos parte de Blogueros del Vino. La reunión fue motivada por la venida a Buenos Aires de Roberto Colmenarejo, titular del blog Vinos en Córdoba, quién generosamente, llegó con cuatro ejemplares cordobeses para que probemos los sabores serranos. Por otro lado,…

Velada Etílica – Agosto 2011

No todo lo que brilla es oro, y veinte reuniones después del inicio de este espacio de degustaciones, teníamos que tener una mala racha. Ojo, que se entienda bien, nos topamos con algunos vinos que estaban defectuosos, otros bien logrados pero que aún les faltaba botella y otros que simplemente no nos gustaron o nos…

Noviembre – Braña Vieja Rosado 2009 y O.Fournier Syrah 2002

El segundo jueves de noviembre se ha llevado a cabo un nuevo encuentro de El Vino del Mes y nos invade una alegría enorme porque poco a poco nos acercamos al primer aniversario de la gestación. Esta es la décimo primera reunión, y vemos como un objetivo se va cumpliendo. Doce meses, doce vinos. Antes de meternos de…