Egipto: vino para los faraones, magia para el alma
Exploramos el rol del vino y la magia en el Antiguo Egipto: rituales, dioses, embriaguez sagrada y secretos del más allá.
Leer más...
Fermentos y encantamientos: Magia y Vino en Mesopotamia y Babilonia
Origen del vino y la magia en Mesopotamia y Babilonia: rituales, conjuros y libaciones sagradas. Viaje entre lo invisible y lo embriagante.
Leer más...
El Génesis: rituales, misterio y el primer sorbo sagrado
Desde los chamanes hasta los primeros brindis rituales, esta entrega explora el origen de la magia y el vino como expresiones sagradas.
Leer más...
Magia y Vino a través del tiempo
En «Magia y Vino a través del tiempo» vamos a explorar las sorprendentes conexiones entre el arte de la ilusión y el mundo del vino.
Leer más...
Vino y Golf en Cariló
Michel Rolland llega por primera vez a Cariló: una experiencia de alta gastronomía, vino y golf en la costa argentina.
Leer más...
El vino sin alcohol ya es una realidad en Argentina
¡Amantes del buen vino, levanten sus copas y brindemos por una nueva era enológica en nuestro país! Desde el corazón de Mendoza, cuna de los mejores vinos argentinos, nos llega una noticia que está revolucionando el mundo vitivinícola: la aprobación de la producción y comercialización del vino desalcoholizado o vino sin alcohol. ¿Pueden creerlo? ¡Nosotros […]
Leer más...
Es por esto que el Vino y Soda se hizo popular
Hay muchos rituales, y usos y costumbres en Argentina, pero esto fue lo que popularizó la combinación de Vino y Soda.
Leer más...Extra – Viña Zaco Tempranillo 2006
Con motivo de mi décimo aniversario de casado, nos obsequiaron, para brindar con mi mujer, una botella de Viña Zaco Tempranillo 2006. Un vino que se define como un RIOJA moderno. Mi mujer preparó unas fajitas de ternera con salsa Teriyaki con salsa de soja, jengibre y vino torrontes (de Pampa Gourmet). Las fajitas las […]
Leer más...
Enero 2011 – Marcus Gran Reserva Pinot Noir 2005 – Angelica Zapata Cabernet Franc Alta 2004 – Colomé Torrontés Tardío Lote Especial 2010
Un nuevo año bajo el sol. El 2011 arrancó con bombos y platillos para nosotros, lo que nos plantea un desafío impresionante porque cada reunión, desde la primera que se realizó en febrero del 2010, fue superando a la anterior en cuanto a la preparación y presentación. La primera de este año tuvo muchísimas novedades […]
Leer más...
Diciembre – Accademia del Sole 2007 y Laborum Tannat 2006
Finalmente llegó diciembre y se llevó a cabo la décimo segunda reunión de degustación. A casi un año de la gestación, y a pocos días de haberse nombrado al vino como la bebida nacional, es un placer compartir con ustedes la felicidad de haber cumplido con el objetivo planteado. Si bien fueron más de doce […]
Leer más...
Noviembre – Braña Vieja Rosado 2009 y O.Fournier Syrah 2002
El segundo jueves de noviembre se ha llevado a cabo un nuevo encuentro de El Vino del Mes y nos invade una alegría enorme porque poco a poco nos acercamos al primer aniversario de la gestación. Esta es la décimo primera reunión, y vemos como un objetivo se va cumpliendo. Doce meses, doce vinos. Antes de meternos de […]
Leer más...
Octubre – Kinien Malbec 2003 y Enamore Blend 2008
Y llegó el día!! Se hizo esperar pero finalmente la décima edición oficial de El Vino del Mes ha sido llevada a cabo. Esta reunión bastante especial ya que pudimos contar con la presencia de Ariel, quien nos ha enseñado mucho de vinos y fue quien nos recomendó varias de las etiquetas degustadas en reuniones […]
Leer más...