Velada Etílica – Noviembre 2011

Y un día quisimos revolucionar…  Así fue como noviembre nos encontró preparando un Pasta Party en lugar de las clásicas tablas de quesos que hace casi dos años nos acompañan mes a mes. Una velada muy especial para mi ya que por primera vez mi mujer participó de la mesa. Fue la segunda reunión con […]

Leer más...
Julio – Luigi Bosca Gala 2

Estimados lectores. La Gala continúa y por primera vez en nuestras reuniones descorchamos un blend de Cabernet Sauvignon (85%), Cabernet Franc (10%) y  Merlot 5(%).  A diferencia de su hermano mayor, Gala 2 fue más fácil de conseguir en la lista de nuestros proveedores. Hemos quedados tan sorprendidos y satisfechos con la cata del mes […]

Leer más...