Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
Hace unas semanitas recibí un mail, que estaba dirigido a varios, que decía algo así: «José estará en Bs.As. de L a J. Digan qué día se pueden juntar». Para los seguidores asiduos del blog resulta obvio saber de quién hablamos y quién fue el remitente. Para los que no, les cuento que José Miranda […]
Leer más...…y se lo puede ver en la etiqueta del vino que elegí para festejar los 202 años de la patria. Como no podía ser de otra manera, tenía que ser un vino representativo desde la uva en si misma. Por eso la búsqueda arrancó filtrada por la cepa. Tenía que ser un malbec. Pero trantándose […]
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El 4 de mayo Maxi salió de vacaciones y estará de vuelta a medidos de junio. Por tal motivo, y para que no quedara el mes de mayo sin velada, organizamos una edición especial de las denominadas «Back to the Origins», en donde nos reunimos solo para degustar un solo vino de alta gama como […]
Leer más...Luego de haber realizado la trilogía del aniversario (como la definió Walter de Vintary), volvimos a la carrera con la clásica velada mensual. Abril nos encontró compartiendo la mesa con nuevos interesados en dedicarle una noche al disfrute. Esta vez fue el turno de Chiqui, Fernando y Sergio (trío futbolero), Nicolás, Matías y Juan. El Menú En […]
Leer más...Hace unos días se organizó una juntada en Sanchez & Sanchez a la que asistimos con Maxi y cinco personas más: Gabriela (de bodega del Desierto), El Cuervo Adrián, Roby, Luis y Oscar. La consigna era que cada uno llevaba un vino tapado y de acuerdo a las características del propio arriesgaba un número de […]
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En 1852, Domingo Faustino Sarmiento, figura clave de la historia política Argentina, contrató al agrónomo francés Michel Aimé Pouget para impulsar el desarrollo de la industria vitivinícola argentina. El 17 de abril de 1853, presenta una propuesta al gobierno para llevar adelante la dirección de la Quinta Agronómica de Mendoza de la mano de Pouget […]
Leer más...por Maximiliano García. Así definió la gente de la bodega Funckenhausen a «La Espera», término que da nombre a toda su línea de productos. Gracias a la recomendación de Adrián de Vinos en Buenos Aires, recibimos una invitación de César Ponce para asistir a un cocktail de presentación del vino Premium de la bodega: La […]
Leer más...Cerrando el ciclo de reuniones de festejo de nuestro segundo aniversario, nos juntamos con aquellos amigos que compartieron alguna velada y no habían sido de la partida en la primera y segunda parte. Esta vez la mesa hubo un clima bastante mágico en la mesa ya que la mitad de los comensales eran magos profesionales […]
Leer más...Carlos Gardel, en su gran tango Volver, dice que “veinte años no es nada”. Por lógica, mucho menos serán dos entonces. Pero permítanme contradecir. Dos años han sido mucho, y cuando digo mucho, créanme que es mucho de verdad.Tal como comenté en el post aniversario hemos vivido dos años intensos en torno al vino y […]
Leer más...El día 20 de enero se realizó la velada número 25. En el comienzo de un año que pareciera que se viene con todo en materia vitivinícola, nos encontramos compartiendo la mesa con nuevos invitados y con nuevas etiquetas. Algunas muy frescas y exóticas, pasando por uno de los mejores vinos de gama media que […]
Leer más...Diciembre. Mes muy cargado de eventos, reuniones, fiestas, despedidas, brindis, algunos cumpleaños y por supuesto la Velada Etílica, a la que también le anexamos en esta oportunidad la tercera edición de las Catas Interblog de los Blogueros del Vino. La reunión de esta fecha arrancó justamente con la cata pero obviamente no hablaremos del tema […]
Leer más...Y un día quisimos revolucionar… Así fue como noviembre nos encontró preparando un Pasta Party en lugar de las clásicas tablas de quesos que hace casi dos años nos acompañan mes a mes. Una velada muy especial para mi ya que por primera vez mi mujer participó de la mesa. Fue la segunda reunión con […]
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