Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
Nuevamente comparto con ustedes una nota que hice para la Revista Vinarquía que ya fue publicada en la que pretendo explicar el origen del brindis. Si no conocen la revista aún, les cuento que se trata de un emprendimiento de Ariel Rodriguez, autor del blog homónimo a la revista y que tiene muy buena información […]
Leer más...Han pasado ya cinco años desde la primera juntada que hicimos con Maxi en torno al vino. Quién nos iba a decir que esa caminata en busca de unas cajas de vinos que se habían comprado en la oficina iban a marcar un nuevo horizonte. Recuerdo como si fuera hoy el diálogo (diciembre de 2009): […]
Leer más...Como mucho saben, uno de los pilares de nuestras veladas es la magia. Intentamos, a través de la ilusión, lograr trasportar a nuestros invitados a un lugar de disfrute. En varias notas que publiqué hice mención a uno de los maestros que marcó mi rumbo en el arte de la prestidigitación: René Lavand. Lamentablemente hoy […]
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Los mejores deseos para este nuevo año y que nos encuentre en algún momento brindando por el éxito!! Salud!!
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En esta ocasión, comparto con ustedes la nota que hice para la Revista Vinarquía que ya fue publicada. Si no conocen la revista aún, les cuento que se trata de un emprendimiento de Ariel Rodriguez, autor del blog homónimo a la revista y que tiene muy buena información sobre la actualidad del mundo del vino. […]
Leer más...VinoSub30 es un concurso donde el panel de cata está compuesto por jóvenes de entre 18 y 30 años que son seleccionados en base a unas premisas básicas: les gusta el vino, no trabajan para bodegas ni distribuidores ni tampoco son propietarios de una bodega. Esto asegura en gran medida un paladar sin vicios ni […]
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Amigos, vayan preparando el sacacorchos porque la próxima semana vendrá a puro vino. Se trata de una movida que desarrolla el Fondo Vitivinícola de Mendoza y la Comisión de Marketing de Bodegas de Argentina y se llevará a cabo del 29 de septiembre al 5 de octubre en Buenos Aires y en las principales capitales […]
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Así nació un nuevo terruño en la Provincia de Buenos Aires que años más tarde pasó a llamarse Finca Las Antípodas
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Continuando con su labor iniciada hace unos meses para la revista Ruedas Clásicas, hoy trascribimos la segunda entrega de la sección Cata de Clásicos de la mano de nuestro amigo Pablo Pujadas. Espero que la disfruten. SELECCIÓN DE LUZ – FUNDACIÓN LORY BARRA UN FIN SUPERIOR Por: Pablo Pujadas Nuevamente comparto con todos ustedes una degustación de […]
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Por Maximiliano García Ivo y Juan son dos amigos, asiduos asistentes a las veladas que solemos realizar, que están constantemente tentándome con la gastronomía de la zona sur de Buenos Aires. Fue así como el sábado 21 de junio, con el país paralizado por el partido de Argentina – Irán, me dirigí a Berazategui para […]
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Hace ya un tiempo, comenzó a venir a nuestras reuniones un amigo que se metió de lleno en el mundo del vino, aprendiendo, probando, degustando, y sacando sus propias conclusiones sobre los vinos probados. Pero el vino no es su única pasión. Fanático de los autos clásicos, un día via mensaje de facebook, y luego […]
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Se nos conoce en el mundo por varios nombres propios: San Martín, Evita, Borges, El Che, Gardel, Maradona, Messi, Fangio, Favaloro, Julio Boca, Papa Francisco, y por supuesto… El MALBEC!!! Hoy levantemos una copa de Malbec en su día. ¡¡Feliz Día!!
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