Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
Luego de haber realizado la trilogía del aniversario (como la definió Walter de Vintary), volvimos a la carrera con la clásica velada mensual. Abril nos encontró compartiendo la mesa con nuevos interesados en dedicarle una noche al disfrute. Esta vez fue el turno de Chiqui, Fernando y Sergio (trío futbolero), Nicolás, Matías y Juan. El Menú En […]
Leer más...por Maximiliano García. Así definió la gente de la bodega Funckenhausen a «La Espera», término que da nombre a toda su línea de productos. Gracias a la recomendación de Adrián de Vinos en Buenos Aires, recibimos una invitación de César Ponce para asistir a un cocktail de presentación del vino Premium de la bodega: La […]
Leer más...Cerrando el ciclo de reuniones de festejo de nuestro segundo aniversario, nos juntamos con aquellos amigos que compartieron alguna velada y no habían sido de la partida en la primera y segunda parte. Esta vez la mesa hubo un clima bastante mágico en la mesa ya que la mitad de los comensales eran magos profesionales […]
Leer más...Seguimos festejando nuestros dos años de vida. Tal como expliqué en notas anteriores, la idea de estas veladas es compartir con quienes estuvieron presentes de una u otra manera con nosotros en el transcurso de estos veinticuatro meses.Después del éxito que tuvimos en la primera reunión, organizamos para el pasado 2 de marzo la segunda […]
Leer más...Carlos Gardel, en su gran tango Volver, dice que “veinte años no es nada”. Por lógica, mucho menos serán dos entonces. Pero permítanme contradecir. Dos años han sido mucho, y cuando digo mucho, créanme que es mucho de verdad.Tal como comenté en el post aniversario hemos vivido dos años intensos en torno al vino y […]
Leer más...Llegó octubre y como no podía ser de otra manera, nos encontró brindando en una nueva Velada Etílica. En esta oportunidad con la presencia de Rafael (mi viejo), Juan, El Tano, Seba y Juan Manuel (amigo del Tano). El Menú Luego de haber hecho un menú acotado (aunque no tanto) en la reunión anterior por […]
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Allá por 1970, los legendarios Ricardo Soulé y “El Yody” Godoy compusieron lo que más adelante se convertiría en uno de los himnos de la historia del rock nacional. Ambos, junto al gran Willy Quiroga, inmortalizaban una de las mejores canciones de Vox Dei: “Presente”, que arranca diciendo “Todo concluye al fin, nada puede escapar, todo tiene un […]
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Tal como indica el título, ésta es una publicación Extra por varias razones. En primer lugar está fuera de calendario (la reunión de octubre está programada para el 14 y el vino seleccionado es un blend de bodegas Renacer: Enamore). Como segunda medida, el vino degustado no es de alta gama (uno de los principios […]
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