Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
Doce meses, doce vinos. Bitácora de las veladas etílicas y recorrida por el mundo del vino argentino.
El sábado pasado me encontraba en la casa de mi padre y en la previa de la cena me comentó que un mayorista de Cañuelas, conocido de él, le había regalado un vino para que lo pruebe. Sin dejar pasar un minuto desde su comentario, yo ya me encontraba con un sacacorchos en la mano […]
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Hace tiempo se viene hablando en la sociedad acerca de la conciencia ambiental. Reciclado, proyectos sustentables, huella de carbono, etc. La industria vitivinícola no puede quedar afuera de esta gran movida verde a favor de la ecología. Por ello es que hace años se viene trabajando en distintos aspectos pero sobre todas las cosas en […]
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Últimamente me estoy dedicando a hacer reseñas breves sobre vinos que estoy tomando o que tomé no hace mucho. En esta oportunidad voy a contarles sobre el proyecto de un amigo de la casa que a pedido de un público muy grande se lanzó a hacer un vino joven con poca madera en dos sabores […]
Leer más...Volviendo al ruedo con las crónicas de las veladas etílicas, hoy nos ocupamos de la última que fue la del mes de julio. Llevada a cabo el viernes 17, nos reunimos con el Tano, Diego, Walter, Seba, Ely, Uli y Vero. La consigna fue picada tradicional con bruschettas, variedad de fiambres, quesos, cazuelitas y algún que otro […]
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Llegó el fin de año, pasaron los dias de turbulencia vínica y finalmente pudimos armar la lista de tomados por botella de diciembre y hacer entrega del galardón a los elegidos como Vinos del Mes. Con esto les estoy adelantando que la decisión no fue unánime en el último mes del 2013. Tomados por botella […]
Leer más...Falta menos de una semana para las fiestas y junto a los Blogueros del Vino decidimos hacer una nueva edición de la Lupa pero algo diferente a las ediciones anteriores. En esta oportunidad la idea es abrirle el abanico de oportunidades a los lectores para que tengan varias sugerencias en diferentes estilos de vinos para poder ajustarse […]
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Pasaron las fiestas, las despedidas del año, las reuniones sociales, y como escribió Brian May para su amigo Freddy Mercury, «The show must go on« (el show debe continuar). Por eso, sin detenernos a mirar el calendario que había avanzado un dígito en el año, pusimos fecha y organizamos la velada de enero. La misma se […]
Leer más...Tal como comenté en la nota anterior, tuvimos la visita de Eduardo Vidal quien nos presentó Nube Negra Malbec 2010, y a raíz de ello, organizamos una velada extraordinaria. El Menú La idea era armar la velada clásica de agosto pero al haber un cambio de fecha de último momento pasamos a hacer la reunión […]
Leer más...Nuevamente pasamos por Sanchez & Sanchez, para juntarmos con otro bloguero que visitó Buenos Aires. Esta vez fue Fabián Mitidieri del blog homónino quien se puso en contacto con Adrián (Vinos en Buenos Aires) y arreglaron esta juntada a la que estaba participada más gente que lamentablemente no pudo asistir. Finalmente fuimos solo cuatro y más allá […]
Leer más...En la reunión de Abril de este año, contamos con la presencia de Nicolás, un amigo de mi primo al que le interesaba la propuesta y quiso participar. Al otro día de la reunión mandó un mensaje de agradecimiento y pidió que le congelemos una nueva fecha ya que tenía cinco amigos más para participar […]
Leer más...El viernes 6 de julio, en Sanchez & Sanchez, nos juntamos los integrantes de cinco blogs que formamos parte de Blogueros del Vino. La reunión fue motivada por la venida a Buenos Aires de Roberto Colmenarejo, titular del blog Vinos en Córdoba, quién generosamente, llegó con cuatro ejemplares cordobeses para que probemos los sabores serranos. Por otro lado, […]
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Hace unas semanitas recibí un mail, que estaba dirigido a varios, que decía algo así: «José estará en Bs.As. de L a J. Digan qué día se pueden juntar». Para los seguidores asiduos del blog resulta obvio saber de quién hablamos y quién fue el remitente. Para los que no, les cuento que José Miranda […]
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